crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Zvonimir Šatalić
(249962)

 
 
 
Verzija za printanje   
 
  Uredničke knjige
 

1. 100 (i pokoja više) crtica iz znanosti o prehrani / Šatalić, Zvonimir (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2013 (zbornik). prilozen text radaURL link to work

2. 100 (i pokoja više) crtica iz znanosti o prehrani / Šatalić, Zvonimir (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2013. (zbornik). URL link to work
Vrh
 
  Poglavlja u knjizi
 

1. Šatalić, Zvonimir.
Sports Nutrition // The Encyclopedia of Food and Health / Caballero, B., Finglas, P., and Toldrá, F. (ur.).
Oxford : Elsevier, 2016. Str. 118-123.

2. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Mandić, Mirna.
Daily calcium intake in women with osteoporosis and osteopenia // Current Studies of Biotechnology Vol. III - Food / Zlatko Kniewald (ur.).
Zagreb : Medicinska Naklada, 2003. Str. 265-271.
Vrh
 
  Udžbenici i skripta
 

1. Šatalić, Zvonimir; Sorić, Maroje; Mišigoj-Duraković, Marjeta.
Sportska prehrana .
Zagreb : Znanje d.o.o., 2016.
Vrh
 
  Izvorni znanstveni i pregledni radovi u CC časopisima
 

1. Ljubičić, Marija; Matek Sarić, Marijana; Rumbak, Ivana; Colić Barić, Irena; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Guinée, Raquel P.F.
Knowledge about dietary fibre and its health benefits : A cross-sectional survey of 2536 residents from across Croatia. // Medical hypotheses. 105 (2017) ; 25-31 (članak, znanstveni). prilozen text radaURL link to workURL link to work

2. Guiné PF, Raquel; Duarte, João; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Colić Barić, Irena; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Matek Sarić, Marijana; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szűcs, Viktória; Harangozó, Júlia; EL-Kenawy, Ayman; EL-Shenawy, Omnia; Yalçın, Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Knowledge about sources of dietary fibres and health effects using a validated scale: a cross-country study. // Public health (London). 141 (2016) ; 100-112 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

3. Guiné, Raquel; Ferreira, Pinho; Duarte, João; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Colić Barić, Irena; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Matek Sarić, Marijana; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szűcs, Viktória; Harangozó, Júlia; EL-Kenawy, Ayman; EL-Shenawy, Omnia; Yalçın Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Knowledge about dietary fibres (KADF): development and validation of an evaluation instrument through structural equation modelling (SEM). // Public health (London). 138 (2016) ; 108-118 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

4. Guiné, Raquel P. F.; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Duarte, João; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Barić, Irena C.; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Sarić, Marijana M.; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szűcs, Viktória; Harangozó, Júlia; EL-Kenawy, Ayman; EL-Shenawy1, Omnia; Yalçın, Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Knowledge about dietary fibre:a fibre study framework. // International Journal of Food Science and Nutrition. 67 (2016) , 6; 707-714 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

5. Gurinović, Mirjana; Milešević, Jelena; Novaković, Romana; Kadvan, Agnes; Djekić-Ivanković, Marija; Šatalić, Zvonimir; Korošec, Mojca; Spiroski, Igor; Ranić, Marija; Dupouy, Eleonora; Oshaug, Arne; Finglas, Paul; Glibetić, Maria.
Improving nutrition surveillance and public health research in Central and Eastern Europe/Balkan Countries using the Balkan Food Platform and dietary tools. // Food chemistry. 193 (2016) ; 173-180 (članak, znanstveni). URL link to work

6. Orešković, Petra; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Šatalić, Zvonimir.
Computer-generated vegan menus : the importance of FCDB choice. // Journal of food composition and analysis. 37 (2015) ; 112-118 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

7. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Bobić, Jasminka.
Influence of nutrition and lifestyle on bone mineral density in children from adoptive and biological families. // Journal of epidemiology. 24 (2014) , 3; 209-215 (članak, znanstveni).

8. Gurinović, Mirjana; Novaković, Romana; Šatalić, Zvonimir; Nikolić, Marina; Milešević, Jelena; Ranić, Marija; Glibetić, Marija.
Professional training in nutrition in Central and Eastern Europe: current status and opportunities for capacity development. // Public health nutrition. 18 (2014) ; 372-377 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

9. Nikić, Marina; Pedišić, Željko; Šatalić, Zvonimir; Jakovljević, Saša; Venus, Danielle.
Adequacy of Nutrient Intakes in Elite Junior Basketball Players. // International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 24 (2014) , 5; 516-523 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

10. Novaković, Romana; Cavelaars, Adrienne E.J.M.; Bekkering, Geertruida E.; Roman-Vinas, Blanca; Ngo, Joy; Gurinović, Mirjana; Glibetić, Maria; Nikolić, Marina; Golesorkhi, Mana; Warthon Medina, Marisol; Šatalić, Zvonimir; Geelen, Anouk; Serra Majem, Lluis; van’t Veer, Pieter; de Groot, Lisette C.P.G.M.
Micronutrient intake and status in Central and Eastern Europe compared with other European countries, results from the EURRECA network. // Public health nutrition. 16 (2013) , 5; 824-840 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

11. Bobić, Jasminka; Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Personality Traits, Motivation and Bone Health in Vegetarians. // Collegium antropologicum. 36 (2012) , 3; 795-800 (članak, znanstveni). URL link to work

12. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Influence of heredity and environment on peak bone density: a parent-offspring study. // Journal of clinical densitometry. 13 (2010) , 3; 301-306 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

13. Rumbak, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Panjkota Krbavčić, Ines; Giljević, Zlatko; Zadro, Zvonko; Colić Barić, Irena.
Diet Quality in Elderly Nursing Home Residents Evaluated by Diet Quality Index Revised (DQI-R). // Collegium antropologicum. 34 (2010) , 2; 577-585 (članak, znanstveni). URL link to work

14. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Sučić, Martina.
Validation of folate food frequency questionnaire with serum and erythrocyte folate and plasma homocysteine. // International Journal of Food Sciences and Nutrition. 60 (2009) , 5 Special Issue; 10-18 (članak, znanstveni). prilozen text rada

15. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Pedišić, Željko; Žižić, Vesna; Linarić, Irena.
Validation of the folate food frequency questionnaire in vegetarians. // International Journal of Food Sciences and Nutrition. 60 (2009) , Special Issue 5; 88-95 (članak, znanstveni). prilozen text radaURL link to work

16. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Blanuša, Maja.
Peak Bone Density in Croatian Women : Variations at Different Skeletal Sites. // Journal of clinical densitometry. 11 (2008) , 2; 260-265 (članak, znanstveni). prilozen text radaURL link to workURL link to work

17. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cecić, Ivana; Keser, Irena.
Short food frequency questionnaire can discriminate inadequate and adequate calcium intake in Croatian postmenopausal women. // Nutrition Research. 27 (2007) , 9; 542-547 (članak, znanstveni).

18. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena.
Diet quality in Croatian university students: Energy, macronutrient and micronutrient intakes according to gender. // International Journal of Food Sciences & Nutrition. 58 (2007) , 5; 398-410 (članak, znanstveni).

19. Colić-Barić, Irena; Kajfež, Romana; Šatalić, Zvonimir; Cvijetić, Selma.
Comparison of dietary habits in the urban and rural Croatian schoolchildren. // European Journal of Nutrition. 43 (2004) , 3; 169-174 (članak, znanstveni).

20. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Marić, Bernard.
Evaluation of diet quality with the mediterranean dietary quality index in university students. // International journal of food sciences and nutrition. 55 (2004) , 8; 589-595 (članak, znanstveni).

21. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Lukešić, Željka.
Nutritive value of meals, dietary habits and nutritive status in Croatian university students according to gender. // International Journal of Food Sciences & Nutrition. 54 (2003) , 6; 473-484 (članak, znanstveni).

22. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Breakfast quality differences among children and adolescents in Croatia. // International Journal of Food Sciences & Nutrition. 53 (2002) , 1; 79-87 (članak, znanstveni). prilozen text rada

23. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Eating patterns and fat intake in school children in Croatia. // Nutrition Research. 22 (2002) , 5; 539-551 (članak, znanstveni). prilozen text rada
Vrh
 
  Znanstveni radovi u drugim časopisima
 

1. Guiné, Raquel; Duarte, João; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Baric, Irena; Komes, Draženka; Satalic, Zvonimir; Matek Saric, Marijana; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szucs, Viktória; Harangozó, Júlia; EL-Kenawy, Ayman; EL- Shenawy, Omnia; Yalçin, Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Benefits of dietary fibre to human health: study from a multi-country platform. // Nutrition & Food Science. 47 (2017) , 5; 688-699 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

2. Ljubičić, Marija; Matek Sarić, Marijana; Colić Barić, Irena; Rumbak, Ivana; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Guiné, Raquel P. F.
Consumer knowledge and attitudes toward healthy eating in Croatia: a cross-sectional study. // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju. 68 (2017) ; 153-158 (članak, znanstveni). prilozen text radaURL link to workURL link to work

3. Guiné, Raquel P. F.; Duarte, João; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Barić, Irena C.; Komes, Draženka; Satalić, Zvonimir; Sarić, Marijana M.; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szucs, Viktória; Harangozó, Júlia; Ayman EL-Kenawy, Ayman; EL-Shenawy, Omnia; Yalcin, Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Attitudes towards dietary fibre on a multicultural basis: a fibre study framework. // Current Nutrition & Food Science. 12 (2016) , 2; 132-141 (članak, znanstveni). URL link to workURL link to work

4. Mijat, Ivan; Sorić, Maroje; Šatalić, Zvonimir; Mikulić, Pavle; Mišigoj Duraković, Marjeta.
Slaganje zračne pletizmografije, mjerenja kožnih nabora i bioelektrične impedancije u procjeni sastava tijela veslača natjecatelja. // Hrvatski športskomedicinski vjesnik. 31 (2016) , 1; 17-21 (članak, znanstveni). prilozen text radaURL link to work

5. Dragičević, Ivona; Šatalić, Zvonimir.
Znanje profesionalnih nogometaša o pravilnoj prehrani. // Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 11 (2015) ; 101-108 (članak, znanstveni).

6. Bolarić, Margareta; Šatalić, Zvonimir.
The relation between food price, energy density and diet quality. // Croatian Journal of Food Science and Technology. 5 (2013) ; 39-45 (članak, znanstveni).

7. Cvijetić Avdagić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Rumbak, Ivana; Šatalić, Zvonimir.
Influence of heredity and environment on peak bone density: a review of studies in Croatia. // ARHIV ZA HIGIJENU RADA I TOKSIKOLOGIJU. 63 (2012) , Suppl.1; 11-16 (pregledni rad, znanstveni). URL link to work

8. Cvijetić Avdagić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Bobić, Jasminka; Gomzi, Milica.
Differences in peak bone density between male and female students. // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju. 60 (2009) , 1; 79-86 (članak, znanstveni).

9. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena.
Dairy consumption and other dietary risk factors for osteoporosis in Croatian young women. // Mljekarstvo. 58 (2008) , 4; 327-339 (članak, znanstveni). prilozen text rada

10. Colić Barić, Irena; Mihatov, Vesna; Šatalić, Zvonimir.
Differences in breakfast consumption among schoolchildren from four geographical regions in Croatia. // Journal of Human Ecology. 14 (2006) ; 127-134 (članak, znanstveni).

11. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena.
Nutritional quality of meals in nursing homes and meals on wheels for elderly persons. // Nutrition and Health. 18 (2006) ; 119-125 (članak, znanstveni).

12. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Koren-Kesner, Inga.
Does a patient's knowledge about osteoporosis have an influence on calcium intake?. // Mljekarstvo. 54 (2004) , 2; 119-128 (članak, znanstveni). prilozen text rada

13. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Breakfast food patterns among urban and rural Croatian schoolchildren. // Nutrition & Health. 17 (2003) , 1; 29-41 (članak, znanstveni).

14. Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Jureša, Vesna; Šatalić, Zvonimir.
Milk and dairy products in adolescent diet according to sex and living area. // Mljekarstvo. 51 (2001) ; 205-214 (članak, znanstveni).

15. Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Jureša, Vesna; Šatalić, Zvonimir.
Milk and dairy products in adolescent diet according to sex and living area. // Mljekarstvo. 51 (2001) , 3; 205-214 (članak, znanstveni). prilozen text rada

16. Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Šatalić, Zvonimir.
Dietary intakes among Croatian schoolchildren and adolescents. // Nutrition and Health. 15 (2001) ; 127-138 (članak, znanstveni).

17. Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Šatalić, Zvonimir.
Dietary intakes among Croatian schoolchildren and adolescents. // Nutrition & Health. 15 (2001) ; 127-138 (članak, znanstveni).

18. Colić Barić, Irena; Kenđel, Gordana; Španjur, Lidija; Šatalić, Zvonimir.
Unos mlijeka i mliječnih proizvoda u djece i adolescenata s obzirom na dob i spol. // Mljekarstvo. 50 (2000) , 2; 99-112 (članak, znanstveni).
Vrh
 
  Ostali radovi u drugim časopisima
 

1. Maleš, Željan: Marelja, Franjo Josip; Šatalić, Zvonimir.
Pripravci ljekovitih biljaka za sportaše. // Farmaceutski glasnik : glasilo Hrvatskog farmaceutskog društva. 73 (2017) , 5; 357-370 (članak, stručni). prilozen text rada

2. Šatalić, Zvonimir.
Proteini i tjelesna aktivnost: količina i kvaliteta. // Kondicijski trening : stručni časopis za teoriju i metodiku kondicijske pripreme. 9 (2011) ; 51-60 (članak, stručni).

3. Šatalić, Zvonimir.
Energetske i nutritivne potrebe. // Medicus. 17 (2008) ; 5-17 (članak, stručni).

4. Šatalić, Zvonimir.
Povijest znanosti o prehrani. // Medicus. 17 (2008) ; 149-156 (članak, stručni). prilozen text rada

5. Šatalić, Zvonimir; Jirka Alebić, Iva.
Dijetetičke metode i planiranje prehrane. // Medicus. 17 (2008) ; 27-36 (članak, stručni).

6. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Osobitosti prehrane sportaša vegetarijanaca. // PBN Revija. 1-2 (2006) ; 23 (članak, stručni).

7. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Omega-3 masne kiseline. // Dijabetes. 1 (2005) ; 30 (članak, stručni).

8. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Povijest prehrane. // PBN Revija. 1 i 2 (2003) ; 34-36 (članak, stručni).

9. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Kako ojačati imunološki sustav. // Diabetes. 1 (2003) ; 21-22 (članak, stručni).

10. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Glikemički indeks hrane. // Diabetes. 2 (2003) ; 11-12 (članak, stručni).

11. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Deset pitanja i odgovora o genetski modificiranoj (GM) hrani. // Diabetes. 3 (2003) ; 24-25 (članak, stručni).

12. Šatalić, Zvonimir.
Plivači: zagonetka oko udjela masnog tkiva. // PBN Revija. 1 i 2 (2003) ; 24 (članak, stručni).

13. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Povijest čovjekove prehrane. // Priroda. 93 (2003) , 907; 20-22 (članak, stručni).

14. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Anemija u sportaša. // PBN Revija. 1 i 2 (2003) ; 22-23 (članak, stručni).
Vrh
 
  Kongresno priopćenje (sažeci) u CC časopisu
 

1. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir.
Differences in peak bone density between male and female population // Osteoporosis International.
2009. S34 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

2. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cecić, Ivana; Keser, Irena; Cvijetić, Selma; Žižić, Vesna.
Homocysteine and bone mineral density in vegetarians and adult women // Osteoporosis International.
2009. S150 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

3. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Žižić, Vesna.
Homocysteine and bone mineral density in vegetarians // ABSTRACTS IOF WORLD CONGRESS ON OSTEOPOROSIS 2008, Osteoporos Int (2008) 19 (Suppl 2).
S438-S439 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

4. Cecić, Ivana; Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Šare, Ana.
Nutritive and energetic value of average daily meal in mothers and daughters // Annals of Nutrition & Metabolism.
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

5. Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cecić, Ivana; Čukelj, Nikolina.
Dietary habits and nutrient intakes in female college students according to level of physical activity // Annals of Nutrition & Metabolism.
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

6. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma.
High vs. low energy breakfast and daily diet in schoolchildren // Annals of Nutrition & Metabolism.
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

7. Sučić, Martina; Colić Barić, Irena; Panjkota Krbavčić, Ines; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena.
Comparison of 3 different nutrient databases // Annals of Nutrition & Metabolism.
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

8. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Blanuša, Maja.
Determinants of peak bone mass in young women // Calcified Tissue International.
2007. S158-S158 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
Vrh
 
  Znanstveni radovi u zbornicima skupova s međunar.rec.
 

1. Cecić, Ivana; Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Grain foods intake and percentage of body fat (%BF) in elderly according to body mass index (BMI) // Proceedings of 4th International Congress Flour-Bread '07. / Ugarčić-Hardi Žaneta (ur.).
Osijek : Faculty of Food Technology, University of Osijek, 2008. 381-387 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).

2. Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Diet quality in women according to dietary fiber intake // Proceedings of 3rd International Congress: Flour - Bread '05. / Ž. Ugarčić-Hardi (ur.).
Osijek : Faculty of Food Technology, University of Osijek, 2006. 232-239 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).

3. Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Cereals and cereal products as source of energy, carbohydrates, and dietary fiber in students' daily diets // Proceedings of International Congress Flour – ; ; ; Bread ‘ ; ; ; 03 / Žaneta Ugarčić-Hardi (ur.).
Osijek : Faculty of Food Technology, University of Osijek, 2004. 273-282 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
Vrh
 
  Drugi radovi u zbornicima skupova s recenzijom
 

1. Stojnić, Bojan; Šatalić, Zvonimir; Kobešćak, Vjekoslav.
Water balance and habitual caffeine intake among elite male and female water polo players // / Frece, Jadranka (ur.).
Zagreb : Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, 2014. 174-178 (domaća recenzija,objavljeni rad).

2. Mandić, Mirna; Perl, Antonija; Kenjerić, Daniela; Šatalić, Zvonimir.
Calcium nutrition and osteoporosis // Proceedings of 4th International Conference of PhD Students / Lehoczky, Laszlo ; Kalmar, Laszlo. (ur.).
Miskolc : University of Miskolc, Innovation and Technology Transfer Centre, 2003. 165-170 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,stručni).

3. Colić Barić, Irena; Dražić, Mensura; Šatalić, Zvonimir; Moretti, Olga.
Food habits among people with Diabetes mellitus // Proceedings of The 4 th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists.
(poster,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
Vrh
 
  Sažeci u zbornicima skupova
 

1. Sorić, Maroje; Zubac, Damir; Devrnja, Antonela; Šatalić, Zvonimir; Greblo, Zrinka; Jurakić, Danijel; Mišigoj-Duraković, Marjeta.
Correlates of physical inactivity in Croatian adolescents: the CRO-PALS study // 8th International Scientific Conference on Kinesiology: Proceedings: 20th Anniversary / Milanović, Dragan ; Sporiš, Goran ; Šalaj, Sanja ; Škegro, Dario (ur.).
Zagreb : Faculty of Kinesiology, 2017. 115-115 (međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

2. Gurinović, Mirjana; Đekić-Ivanković, Marija; Šatalić, Zvonimir; Nikolić, Marina; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Ivković, Matea; Glibetić, Marija.
Comparison of two food composition databases in estimating folate intake among young women // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

3. Colić Barić, Irena; Sokolić, Lea; Bituh, Martina; Rumbak, Ivana; Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Rumora, Ivana.
Prevalence of vitamin D inadequacy in Croatian women according to menopausal status // The First North and East European Congress on Food 2012.
St.Petersburg : RUSFosT, St. Petersburg State Institute of Technology, 2012. 87-88 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

4. Šatalić, Zvonimir; Žižić, Vesna; Pedišić, Željko; Colić Barić, Irena.
Vitamin B12 nutritional status in Croatian vegans and vegetarians // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

5. Šatalić Zvonimir; Sokolić Lea; Žižić Vesna; Pedišić Željko; Colić Barić Irena.
Serum 25-hydroxyvitamin D status of vegans and vegetarians // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

6. Šatalić, Zvonimir; Sokolić, Lea; Žižić, Vesna; Colić Barić, Irena.
Body fatness and plasma homocysteine in vegetarian premenopausal women are not associated // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni). prilozen text rada

7. Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Colić Barić, Irena.
Dietary calcium intake was not affected by body mass index (BMI) in women // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

8. Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Colić Barić, Irena.
Dietary calcium intake was not affected by body mass index (BMI) in women // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

9. Žižić, Vesna; Sokolić, Lea; Colić Barić, Irena; Cecić, Ivana; Keser, Irena; Sučić, Martina; Šatalić, Zvonimir.
Level of plasma homocysteine in postmenopausal women according to age and some anthropometric parameters // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

10. Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Colić Barić, Irena.
Calcium intake by food vs. body weight and body mass index (BMI) in elderly // Book of Abstracts of 2nd International Congress on Food and Nutrition.
Istanbul, 2007. 168 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

11. Cecić, Ivana; Delić, Sanja; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Colić Barić, Irena; Šarić, Marija; Cvijetić, Selma.
Procjena dnevnog unosa kalcija u žena vrednovanim kvantitativnim upitnikom o učestalosti unosa hrane i pića (Q-FFQ) // Kniga sažetaka: 3. hrvatski kongres o osteoporozi.
2005. 33 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

12. Cecić, Ivana; Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Satisfaction with body weight and actual body weight in young adults and postmenopausal women with normal and low bone mineral density // Obesity Reviews / Astrup, Arne (ur.).
Oxford : Blackwell Publishing, 2005. 109 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

13. Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Cecić, Ivana; Colić Barić, Irena; Giljević, Zlatko.
Some dietetic and anthropometrical parameters among women according to level of physical activity // Fourth Annual Conference of the International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity (ISBNPA) / Oenema, Anke ; Kroeze, Willemieke ; Brug, Johannes (ur.).
2005. 170 (poster,međunarodna recenzija,sažetak).

14. Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Colić Barić, Irena.
Nutritivna vrijednost obroka, sa osobitim osvrtom na kalcij, u domovima za starije i nemoćne osobe na području Grada Zagreba // 3.hrvatski kongres o osteoporozi.
2005. 41 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

15. Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Colić Barić, Irena.
Dairy consumption and other dietary risk factors for osteoporosis in Croatian young women // Prospects for health, well-being and safety.
Elsevier, 2005. P20 (poster,međunarodna recenzija,sažetak).

16. Keser, Irena; Čupek, Tihana; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Procjena unosa mlijeka i mliječnih proizvoda u studenata trodnevnim dnevnikom prehrane // Zbornik sažetaka. 36. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem.
(poster,sažetak,znanstveni).

17. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo.
Dietary habits and body mass index (BMI) among women with low bone mineral density // International Journal of Obesity and related metabolic disorders, Volume 28, Supplement 1, May 2004 / R. L. Atkinson, I. Macdonald (ur.).
Prag : Nature Publishing Group, 2004. 558 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

18. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Koren-Kesner, Inga.
Does patient's knowledge about osteoporosis has influence on calcium intake? // Ann Nutr Metab 2003 ; 47: 319-666 / N. C. Battistini, L. Rossi, S. Sette (ur.).
Italija : Karger, 2004. 583 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

19. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Krišto, Zvonimira.
Socioeconomic factors and dairy product intake in women with low bone mineral density (BMD) // 2nd Central European Congress on Food, Book of Abstracts / D. Banati (ur.).
Budimpešta : Central Food Research Institute, 2004. 78 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

20. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Kajfež, Romana; Mihatov, Vesna.
Difference in breakfast consumption in children from the Adriatic and the continental Croatian areas // Ann Nutr Metab 2003 ; 47: 319-666 / N. C. Battistini, L. Rossi, S. Sette (ur.).
Italija : Karger, 2004. 447 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

21. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Cvijetić, Selma; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo.
Daily calcium intake during life cycle // 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of abstracts / Damir Karlović (ur.).
Zagreb : EURO - V.A.L. d.o.o., 2004. 157 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

22. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Giljević, Zlatko; Kajfež, Romana.
Calcium intake, knowledge about osteoporosis and consumption of fruit and vegetables in elderly residents of nursing homes // 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of abstracts / Damir Karlović (ur.).
Zagreb : EURO - V.A.L. d.o.o., 2004. 158 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

23. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Barić, Nikola.
Evaluation of diet in Croatian university students with Mediterranean Dietary Quality Index (M-DQI) // 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of abstracts / Damir Karlović (ur.).
Zagreb : EURO - V.A.L. d.o.o., 2004. 148 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

24. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Lukešić, Željka.
Dietary habits and exercising in Croatian university students // 5th International Conference on Nutrition and Fitness, Book of abstracts / A. P. Simopoulos (ur.).
Atena, Grčka : The Center for Genetics, Nutrition and Health, 2004. 96 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

25. Colić Barić, Irena; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Šatalić, Zvonimir; Gregurić, Valentina.
Milk and dairy products in daily diet of women with osteoporosis and osteopenia // .
(poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

26. Colić Barić, Irena; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Šatalić, Zvonimir; Delić, Sanja; Cecić, Ivana.
Prehrambene navike i unos kalcija u žena smanjene gustoće kosti // .
(poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

27. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Nutritional quality of meals in nursing homes and meals on wheels for elderly persons // International Conference, Poverty, Food & Health in Welfare, Abstracts / Jose Pereira Miguel (ur.).
Lisabon, Portugal : Instituto de Medicina Preventiva, 2003. 71 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

28. Colić Barić, Irena; Koren Kesner, Inga; Giljević, Zlatko; Šatalić, Zvonimir; Mahnet, Stjepan.
Dairy calcium in Croatian daily diet according to age // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

29. Colić Barić, Irena; Kajfež, Romana; Cvijetić, Selma; Kenđel, Gordana; Šatalić, Zvonimir.
Dietary habits and risk behavior among adolescents // 1st Central European Congress on Food and Nutrition : Book of abstracts / Raspor, Peter ; Hočevar, Ivica (ur.).
Ljubljana : Slovenian Nutrition Society, 2002. 134-134 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

30. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Jureša, Vesna.
Milk and dairy products in adolescent daily diet in urban and rural area // Annals of Nutrition & Metabolism (2001) 45(Suppl): 1-636 / Elmadfa, I., Konig, J. (ur.).
Beč : Karger, 2001. 482-483 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
Vrh
 
  Disertacije
 

1. Šatalić, Zvonimir.
Vegetarijanska prehrana, nutritivni status vitamina B skupine i razina homocisteina kao čimbenici rizika za pojavu osteoporoze / doktorska disertacija.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 13.07. 2009., 175 str. Voditelj: Colić Barić, Irena.
Vrh
 
  Magistarski radovi
 

1. Šatalić, Zvonimir.
Prehrambene navike i kakvoća prehrane studentske populacije u Republici Hrvatskoj / magistarski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 15.07. 2004, 144 str. Voditelj: Colić Barić, Irena.
Vrh
 
  Druge vrste radova
 

1. Budak, Jelena; Colić Barić, Irena; Grubišić, Mihaela; Nušinović, Mustafa; Redžepagić, Denis; Švaljek, Sandra; Vehovec, Maja; Šatalić, Zvonimir.
Subvencioniranje prehrane i smještaja studenata, 2008. (projektna studija).
Vrh
 
  Vođenje disertacija, magistarskih i diplomskih radova
 

1. Babić, Dora.
Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti / doktorska disertacija.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 19.03. 2018, 100 str. Voditelj: Missoni, Saša.

2. Dravinec, Dolores.
Uzimanje dodataka prehrani u populaciji vrhunskih košarkaša u Hrvatskoj / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 21.06. 2018, 37 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

3. Gulin, Mihaela.
Utjecaj kofeina na hipoglikemiju kod rekreativaca s dijabetesom tip 1 / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 19.09. 2018, 34 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

4. Lončarić, Dominik.
Utjecaj soka od višnje na spavanje i subjektivan osjećaj opterećenja kod nogometaša / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 19.09. 2018, 33 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

5. Mikačić, Matija.
Utjecaj kratkotrajnog maksimalnog sprinta na hipoglikemiju kod dijabetesa tip 1 / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.07. 2018, 28 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

6. Mirić, Stella.
Usklađenost prehrane vrhunskih košarkaša s karakteristikama mediteranske prehrane / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 21.06. 2018, 26 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

7. Skupnjak, Mateja.
Raspoloživa energija tijekom pripremnog, natjecateljskog i prijelaznog perioda u lakih i teških profesionalnih veslačica i veslača / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 29.09. 2018, 53 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

8. Butorac, Bruno.
Stupanj hidracije prije početka tjelesne aktivnosti i percepcija napora kod profesionalnih rukometaša / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 20.06. 2017, 26 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

9. Ovčina, Ivana.
Smjernice za prehranu i hidraciju igrača odbojke na pijesku tijekom natjecateljske sezone / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 18.09. 2017, 35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

10. Šadek, Tihana.
Utjecaj paleolitičke prehrane na metaboličke parametre povezane s dijabetesom tipa 2 / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 08.09. 2017, 29 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

11. Marović, Roko.
Prehrana nogometaša za vrijeme Ramazana / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 11.07. 2016., 30 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

12. Šanko, Katarina.
Popularnost bezglutenske prehrane među sportašima / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 29.09. 2016, 51 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

13. Sila, Sara.
Utjecaj učestalosti i vremena obroka na prehrambeni status učenika prvog razreda srednje škole u gradu Zagrebu / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 25.02. 2016, 62 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

14. Stančir, Maja.
Povezanost prehrambenog statusa i tjelesne aktivnosti sa spavanjem u učenika prvih razreda srednje škole / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 25.02. 2016, 47 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

15. Talan, Nikola.
Dodaci prehrani za poboljšanje izvedbe kod nogometnih produžetaka / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 11.07. 2016., 35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

16. Cvetnić, Maja.
Nutritivna vrijednost tradicionalnih jela hrvatskih kuharica iz perioda 1813. – 1980. godine / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 25.09. 2015, 60 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

17. Hadži-Boškov, Josip.
Karninutrijenti i antinutrijenti: razlike u unosu vegetarijanskom i ne-vegetarijanskom prehranom / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 28.09. 2015, 79 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

18. Hasanović, Jasmina.
Pregled analitičkih podataka za nenutritivne komponente hrane biljnog podrijetla / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.09. 2015, 35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

19. Ivančić, Ana Lana.
Analiza reklamnih poruka za prehrambene proizvode namijenjene djeci / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.09. 2015, 35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

20. Mateja, Skupnjak.
Važnost željeza za sportsku izvedbu sportašica / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.09. 2015, 35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

21. Pejnović, Petra.
Prehrana nogometaša i nogometnih sudaca / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.09. 2015, 36 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

22. Šmuljić, Zrinka.
Znanje o povezanosti unosa vode i zdravlja te navike unosa tekućina s obzirom na obrazovanje / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 17.07. 2015, 80 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

23. Draženović, Dominik.
Prehrana i suplementacija sportaša s dijabetesom tip 1 / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 11.09. 2014, 34 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

24. Buterin, Ana.
Učinkovitost edukacije o prehrani na unos kalcija među sinkroniziranim klizačicama / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 30.09. 2013., 50 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

25. Dragičević, Ivona.
Znanje profesionalnih nogometaša o pravilnoj prehrani / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 23.09. 2013., 60 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

26. Škapin, Bruna.
Vegetarijanska prehrana u dječjim vrtićima / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 10.07. 2013., 35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

27. Stojnić, Bojan.
Ravnoteža vode i unos kofeina među profesionalniim vaterpolistima i vaterpolisticama / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 16.09. 2013., 47 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

28. Bolarić, Margareta.
Utjecaj odnosa cijene i energetske gustoće hrane na kvalitetu prehrane / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 27.09. 2012., 44 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

29. Cvetnić, Maja.
Znanje o važnosti folata tijekom trudnoće među mladim ženama reproduktivne dobi / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno–biotehnološki fakultet, 25.07. 2012., 30 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

30. Hadži-Boškov, Josip.
Razlike u unosu fitata vegetarijanskom i ne-vegetarijanskom prehranom / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 13.09. 2012., 38 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

31. Kozina, Marina.
Glikemijski indeks, glikemijsko opterećenje i dijabetes / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 13.09. 2012., 20 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

32. Sigurnjak, Ana.
Alternativna i komplementarna dijetoterapija karcinoma / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 13.09. 2012., 30 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.

33. Mrđenović, Mia.
Procjena kakvoće prehrane među podskupinama vegetarijanaca / diplomski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 15.12. 2011., 69 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
Vrh
 
upomoc
foot_4