Zvonimir Šatalić
(249962)
| |
|
|
| |
Uredničke knjige
|
| |
|
|
| |
Poglavlja u knjizi
|
| |
1. Šatalić, Zvonimir.
Sports Nutrition // The Encyclopedia of Food and Health / Caballero, B., Finglas, P., and Toldrá, F. (ur.).
Oxford : Elsevier, 2016.
Str. 118-123.
|
2. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Mandić, Mirna.
Daily calcium intake in women with osteoporosis and osteopenia // Current Studies of Biotechnology Vol. III - Food / Zlatko Kniewald (ur.).
Zagreb : Medicinska Naklada, 2003.
Str. 265-271.
|
|
|
|
|
| |
Udžbenici i skripta
|
| |
1. Šatalić, Zvonimir; Sorić, Maroje; Mišigoj-Duraković, Marjeta.
Sportska prehrana .
Zagreb : Znanje d.o.o., 2016.
|
|
|
|
|
|
|
| |
Izvorni znanstveni i pregledni radovi u CC časopisima
|
| |
1. Ljubičić, Marija; Matek Sarić, Marijana; Rumbak, Ivana; Colić Barić, Irena; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Guinée, Raquel P.F.
Knowledge about dietary fibre and its health benefits : A cross-sectional survey of 2536 residents from across Croatia. // Medical hypotheses. 105 (2017) ; 25-31 (članak, znanstveni).   
|
2. Guiné PF, Raquel; Duarte, João; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Colić Barić, Irena; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Matek Sarić, Marijana; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szűcs, Viktória; Harangozó, Júlia; EL-Kenawy, Ayman; EL-Shenawy, Omnia; Yalçın, Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Knowledge about sources of dietary fibres and health effects using a validated scale: a cross-country study. // Public health (London). 141 (2016) ; 100-112 (članak, znanstveni).
|
3. Guiné, Raquel; Ferreira, Pinho; Duarte, João; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Colić Barić, Irena; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Matek Sarić, Marijana; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szűcs, Viktória; Harangozó, Júlia; EL-Kenawy, Ayman; EL-Shenawy, Omnia; Yalçın Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Knowledge about dietary fibres (KADF): development and validation of an evaluation instrument through structural equation modelling (SEM). // Public health (London). 138 (2016) ; 108-118 (članak, znanstveni).
|
4. Guiné, Raquel P. F.; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Duarte, João; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Barić, Irena C.; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Sarić, Marijana M.; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szűcs, Viktória; Harangozó, Júlia; EL-Kenawy, Ayman; EL-Shenawy1, Omnia; Yalçın, Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Knowledge about dietary fibre:a fibre study framework. // International Journal of Food Science and Nutrition. 67 (2016) , 6; 707-714 (članak, znanstveni).
|
5. Gurinović, Mirjana; Milešević, Jelena; Novaković, Romana; Kadvan, Agnes; Djekić-Ivanković, Marija; Šatalić, Zvonimir; Korošec, Mojca; Spiroski, Igor; Ranić, Marija; Dupouy, Eleonora; Oshaug, Arne; Finglas, Paul; Glibetić, Maria.
Improving nutrition surveillance and public health research in Central and Eastern Europe/Balkan Countries using the Balkan Food Platform and dietary tools. // Food chemistry. 193 (2016) ; 173-180 (članak, znanstveni).
|
6. Orešković, Petra; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Šatalić, Zvonimir.
Computer-generated vegan menus : the importance of FCDB choice. // Journal of food composition and analysis. 37 (2015) ; 112-118 (članak, znanstveni).
|
7. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Bobić, Jasminka.
Influence of nutrition and lifestyle on bone mineral density in children from adoptive and biological families. // Journal of epidemiology. 24 (2014) , 3; 209-215 (članak, znanstveni).
|
8. Gurinović, Mirjana; Novaković, Romana; Šatalić, Zvonimir; Nikolić, Marina; Milešević, Jelena; Ranić, Marija; Glibetić, Marija.
Professional training in nutrition in Central and Eastern Europe: current status and opportunities for capacity development. // Public health nutrition. 18 (2014) ; 372-377 (članak, znanstveni).
|
9. Nikić, Marina; Pedišić, Željko; Šatalić, Zvonimir; Jakovljević, Saša; Venus, Danielle.
Adequacy of Nutrient Intakes in Elite Junior Basketball Players. // International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 24 (2014) , 5; 516-523 (članak, znanstveni).
|
10. Novaković, Romana; Cavelaars, Adrienne E.J.M.; Bekkering, Geertruida E.; Roman-Vinas, Blanca; Ngo, Joy; Gurinović, Mirjana; Glibetić, Maria; Nikolić, Marina; Golesorkhi, Mana; Warthon Medina, Marisol; Šatalić, Zvonimir; Geelen, Anouk; Serra Majem, Lluis; van’t Veer, Pieter; de Groot, Lisette C.P.G.M.
Micronutrient intake and status in Central and Eastern Europe compared with other European countries, results from the EURRECA network. // Public health nutrition. 16 (2013) , 5; 824-840 (članak, znanstveni).
|
11. Bobić, Jasminka; Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Personality Traits, Motivation and Bone Health in Vegetarians. // Collegium antropologicum. 36 (2012) , 3; 795-800 (članak, znanstveni).
|
12. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Influence of heredity and environment on peak bone density: a parent-offspring study. // Journal of clinical densitometry. 13 (2010) , 3; 301-306 (članak, znanstveni).
|
13. Rumbak, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Panjkota Krbavčić, Ines; Giljević, Zlatko; Zadro, Zvonko; Colić Barić, Irena.
Diet Quality in Elderly Nursing Home Residents Evaluated by Diet Quality Index Revised (DQI-R). // Collegium antropologicum. 34 (2010) , 2; 577-585 (članak, znanstveni).
|
14. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Sučić, Martina.
Validation of folate food frequency questionnaire with serum and erythrocyte folate and plasma homocysteine. // International Journal of Food Sciences and Nutrition. 60 (2009) , 5 Special Issue; 10-18 (članak, znanstveni).
|
15. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Pedišić, Željko; Žižić, Vesna; Linarić, Irena.
Validation of the folate food frequency questionnaire in vegetarians. // International Journal of Food Sciences and Nutrition. 60 (2009) , Special Issue 5; 88-95 (članak, znanstveni).
|
16. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Blanuša, Maja.
Peak Bone Density in Croatian Women : Variations at Different Skeletal Sites. // Journal of clinical densitometry. 11 (2008) , 2; 260-265 (članak, znanstveni).
|
17. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cecić, Ivana; Keser, Irena.
Short food frequency questionnaire can discriminate inadequate and adequate calcium intake in Croatian postmenopausal women. // Nutrition Research. 27 (2007) , 9; 542-547 (članak, znanstveni).
|
18. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena.
Diet quality in Croatian university students: Energy, macronutrient and micronutrient intakes according to gender. // International Journal of Food Sciences & Nutrition. 58 (2007) , 5; 398-410 (članak, znanstveni).
|
19. Colić-Barić, Irena; Kajfež, Romana; Šatalić, Zvonimir; Cvijetić, Selma.
Comparison of dietary habits in the urban and rural Croatian schoolchildren. // European Journal of Nutrition. 43 (2004) , 3; 169-174 (članak, znanstveni).
|
20. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Marić, Bernard.
Evaluation of diet quality with the mediterranean dietary quality index in university students. // International journal of food sciences and nutrition. 55 (2004) , 8; 589-595 (članak, znanstveni).
|
21. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Lukešić, Željka.
Nutritive value of meals, dietary habits and nutritive status in Croatian university students according to gender. // International Journal of Food Sciences & Nutrition. 54 (2003) , 6; 473-484 (članak, znanstveni).
|
22. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Breakfast quality differences among children and adolescents in Croatia. // International Journal of Food Sciences & Nutrition. 53 (2002) , 1; 79-87 (članak, znanstveni).
|
23. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Eating patterns and fat intake in school children in Croatia. // Nutrition Research. 22 (2002) , 5; 539-551 (članak, znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Znanstveni radovi u drugim časopisima
|
| |
1. Guiné, Raquel; Duarte, João; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Baric, Irena; Komes, Draženka; Satalic, Zvonimir; Matek Saric, Marijana; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szucs, Viktória; Harangozó, Júlia; EL-Kenawy, Ayman; EL- Shenawy, Omnia; Yalçin, Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Benefits of dietary fibre to human health: study from a multi-country platform. // Nutrition & Food Science. 47 (2017) , 5; 688-699 (članak, znanstveni).
|
2. Ljubičić, Marija; Matek Sarić, Marijana; Colić Barić, Irena; Rumbak, Ivana; Komes, Draženka; Šatalić, Zvonimir; Guiné, Raquel P. F.
Consumer knowledge and attitudes toward healthy eating in Croatia: a cross-sectional study. // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju. 68 (2017) ; 153-158 (članak, znanstveni).
|
3. Guiné, Raquel P. F.; Duarte, João; Ferreira, Manuela; Correia, Paula; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Barić, Irena C.; Komes, Draženka; Satalić, Zvonimir; Sarić, Marijana M.; Tarcea, Monica; Fazakas, Zita; Jovanoska, Dijana; Vanevski, Dragoljub; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szucs, Viktória; Harangozó, Júlia; Ayman EL-Kenawy, Ayman; EL-Shenawy, Omnia; Yalcin, Erkan; Kösemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Attitudes towards dietary fibre on a multicultural basis: a fibre study framework. // Current Nutrition & Food Science. 12 (2016) , 2; 132-141 (članak, znanstveni).
|
4. Mijat, Ivan; Sorić, Maroje; Šatalić, Zvonimir; Mikulić, Pavle; Mišigoj Duraković, Marjeta.
Slaganje zračne pletizmografije, mjerenja kožnih nabora i bioelektrične impedancije u procjeni sastava tijela veslača natjecatelja. // Hrvatski športskomedicinski vjesnik. 31 (2016) , 1; 17-21 (članak, znanstveni).
|
5. Dragičević, Ivona; Šatalić, Zvonimir.
Znanje profesionalnih nogometaša o pravilnoj prehrani. // Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 11 (2015) ; 101-108 (članak, znanstveni).
|
6. Bolarić, Margareta; Šatalić, Zvonimir.
The relation between food price, energy density and diet quality. // Croatian Journal of Food Science and Technology. 5 (2013) ; 39-45 (članak, znanstveni).
|
7. Cvijetić Avdagić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Rumbak, Ivana; Šatalić, Zvonimir.
Influence of heredity and environment on peak bone density: a review of studies in Croatia. // ARHIV ZA HIGIJENU RADA I TOKSIKOLOGIJU. 63 (2012) , Suppl.1; 11-16 (pregledni rad, znanstveni).
|
8. Cvijetić Avdagić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Bobić, Jasminka; Gomzi, Milica.
Differences in peak bone density between male and female students. // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju. 60 (2009) , 1; 79-86 (članak, znanstveni).
|
9. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena.
Dairy consumption and other dietary risk factors for osteoporosis in Croatian young women. // Mljekarstvo. 58 (2008) , 4; 327-339 (članak, znanstveni).
|
10. Colić Barić, Irena; Mihatov, Vesna; Šatalić, Zvonimir.
Differences in breakfast consumption among schoolchildren from four geographical regions in Croatia. // Journal of Human Ecology. 14 (2006) ; 127-134 (članak, znanstveni).
|
11. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena.
Nutritional quality of meals in nursing homes and meals on wheels for elderly persons. // Nutrition and Health. 18 (2006) ; 119-125 (članak, znanstveni).
|
12. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Koren-Kesner, Inga.
Does a patient's knowledge about osteoporosis have an influence on calcium intake?. // Mljekarstvo. 54 (2004) , 2; 119-128 (članak, znanstveni).
|
13. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Breakfast food patterns among urban and rural Croatian schoolchildren. // Nutrition & Health. 17 (2003) , 1; 29-41 (članak, znanstveni).
|
14. Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Jureša, Vesna; Šatalić, Zvonimir.
Milk and dairy products in adolescent diet according to sex and living area. // Mljekarstvo. 51 (2001) ; 205-214 (članak, znanstveni).
|
15. Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Jureša, Vesna; Šatalić, Zvonimir.
Milk and dairy products in adolescent diet according to sex and living area. // Mljekarstvo. 51 (2001) , 3; 205-214 (članak, znanstveni).
|
16. Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Šatalić, Zvonimir.
Dietary intakes among Croatian schoolchildren and adolescents. // Nutrition and Health. 15 (2001) ; 127-138 (članak, znanstveni).
|
17. Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Šatalić, Zvonimir.
Dietary intakes among Croatian schoolchildren and adolescents. // Nutrition & Health. 15 (2001) ; 127-138 (članak, znanstveni).
|
18. Colić Barić, Irena; Kenđel, Gordana; Španjur, Lidija; Šatalić, Zvonimir.
Unos mlijeka i mliječnih proizvoda u djece i adolescenata s obzirom na dob i spol. // Mljekarstvo. 50 (2000) , 2; 99-112 (članak, znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ostali radovi u drugim časopisima
|
| |
1. Maleš, Željan: Marelja, Franjo Josip; Šatalić, Zvonimir.
Pripravci ljekovitih biljaka za sportaše. // Farmaceutski glasnik : glasilo Hrvatskog farmaceutskog društva. 73 (2017) , 5; 357-370 (članak, stručni).
|
2. Šatalić, Zvonimir.
Proteini i tjelesna aktivnost: količina i kvaliteta. // Kondicijski trening : stručni časopis za teoriju i metodiku kondicijske pripreme. 9 (2011) ; 51-60 (članak, stručni).
|
3. Šatalić, Zvonimir.
Energetske i nutritivne potrebe. // Medicus. 17 (2008) ; 5-17 (članak, stručni).
|
4. Šatalić, Zvonimir.
Povijest znanosti o prehrani. // Medicus. 17 (2008) ; 149-156 (članak, stručni).
|
5. Šatalić, Zvonimir; Jirka Alebić, Iva.
Dijetetičke metode i planiranje prehrane. // Medicus. 17 (2008) ; 27-36 (članak, stručni).
|
6. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Osobitosti prehrane sportaša vegetarijanaca. // PBN Revija. 1-2 (2006) ; 23 (članak, stručni).
|
7. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Omega-3 masne kiseline. // Dijabetes. 1 (2005) ; 30 (članak, stručni).
|
8. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Povijest prehrane. // PBN Revija. 1 i 2 (2003) ; 34-36 (članak, stručni).
|
9. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Kako ojačati imunološki sustav. // Diabetes. 1 (2003) ; 21-22 (članak, stručni).
|
10. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Glikemički indeks hrane. // Diabetes. 2 (2003) ; 11-12 (članak, stručni).
|
11. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Deset pitanja i odgovora o genetski modificiranoj (GM) hrani. // Diabetes. 3 (2003) ; 24-25 (članak, stručni).
|
12. Šatalić, Zvonimir.
Plivači: zagonetka oko udjela masnog tkiva. // PBN Revija. 1 i 2 (2003) ; 24 (članak, stručni).
|
13. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Povijest čovjekove prehrane. // Priroda. 93 (2003) , 907; 20-22 (članak, stručni).
|
14. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Anemija u sportaša. // PBN Revija. 1 i 2 (2003) ; 22-23 (članak, stručni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Kongresno priopćenje (sažeci) u CC časopisu
|
| |
1. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir.
Differences in peak bone density between male and female population // Osteoporosis International.
2009. S34 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
2. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cecić, Ivana; Keser, Irena; Cvijetić, Selma; Žižić, Vesna.
Homocysteine and bone mineral density in vegetarians and adult women // Osteoporosis International.
2009. S150 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
3. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Žižić, Vesna.
Homocysteine and bone mineral density in vegetarians // ABSTRACTS IOF WORLD CONGRESS ON OSTEOPOROSIS 2008, Osteoporos Int (2008) 19 (Suppl 2).
S438-S439 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
4. Cecić, Ivana; Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Šare, Ana.
Nutritive and energetic value of average daily meal in mothers and daughters // Annals of Nutrition & Metabolism.
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
5. Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cecić, Ivana; Čukelj, Nikolina.
Dietary habits and nutrient intakes in female college students according to level of physical activity // Annals of Nutrition & Metabolism.
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
6. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma.
High vs. low energy breakfast and daily diet in schoolchildren // Annals of Nutrition & Metabolism.
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
7. Sučić, Martina; Colić Barić, Irena; Panjkota Krbavčić, Ines; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena.
Comparison of 3 different nutrient databases // Annals of Nutrition & Metabolism.
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
8. Cvijetić, Selma; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Blanuša, Maja.
Determinants of peak bone mass in young women // Calcified Tissue International.
2007. S158-S158 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Znanstveni radovi u zbornicima skupova s međunar.rec.
|
| |
1. Cecić, Ivana; Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Grain foods intake and percentage of body fat (%BF) in elderly according to body mass index (BMI) // Proceedings of 4th International Congress Flour-Bread '07. / Ugarčić-Hardi Žaneta (ur.).
Osijek : Faculty of Food Technology, University of Osijek, 2008. 381-387 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
2. Keser, Irena; Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Diet quality in women according to dietary fiber intake // Proceedings of 3rd International Congress: Flour - Bread '05. / Ž. Ugarčić-Hardi (ur.).
Osijek : Faculty of Food Technology, University of Osijek, 2006. 232-239 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
3. Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir.
Cereals and cereal products as source of energy, carbohydrates, and dietary fiber in students' daily diets // Proceedings of International Congress Flour – ; ; ; Bread ‘ ; ; ; 03 / Žaneta Ugarčić-Hardi (ur.).
Osijek : Faculty of Food Technology, University of Osijek, 2004. 273-282 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Drugi radovi u zbornicima skupova s recenzijom
|
| |
1. Stojnić, Bojan; Šatalić, Zvonimir; Kobešćak, Vjekoslav.
Water balance and habitual caffeine intake among elite male and female water polo players // / Frece, Jadranka (ur.).
Zagreb : Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, 2014. 174-178 (domaća recenzija,objavljeni rad).
|
2. Mandić, Mirna; Perl, Antonija; Kenjerić, Daniela; Šatalić, Zvonimir.
Calcium nutrition and osteoporosis // Proceedings of 4th International Conference of PhD Students / Lehoczky, Laszlo ; Kalmar, Laszlo. (ur.).
Miskolc : University of Miskolc, Innovation and Technology Transfer Centre, 2003. 165-170 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,stručni).
|
3. Colić Barić, Irena; Dražić, Mensura; Šatalić, Zvonimir; Moretti, Olga.
Food habits among people with Diabetes mellitus // Proceedings of The 4 th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists.
(poster,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Sažeci u zbornicima skupova
|
| |
1. Florença, G S; Leal, M; Rumbak, I; Colić Baric, I; Komes, D; Satalic, D; Matek Saric, M; Tarcea, M; Fazakas, Z; Szucks, V; Harangozo, J; Klava, D; Straumite, D; Guiné R.
Comparison of the ingestion of fibre rich foods in different countries // .
Portugal, 2019. 78-78 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
2. Guiné, Raquel; Leal, Marcela; Rumbak, Ivana; Colić Baric, Ivana; Komes, Draženka; Satalic, Zvonimir; Matek Saric, Marijana; Tarcea, Monika; Fazakas, Zita; Jovanoska, Diana; Vanevski, Dragoljub; Yalcin, Erkan; Vittadini, Elena; Pellegrini, Nicoletta; Szucs, Victoria; Harangozo, Julia; El-Kenawy, Ayman; El-Shenawy, Omnia; Kosemeci, Cem; Klava, Dace; Straumite, Evita.
Level of information about dietary fibre: a study involving 10 Countries // .
Portugal, 2019. 62-62 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
3. Sorić, Maroje; Zubac, Damir; Devrnja, Antonela; Šatalić, Zvonimir; Greblo, Zrinka; Jurakić, Danijel; Mišigoj-Duraković, Marjeta.
Correlates of physical inactivity in Croatian adolescents: the CRO-PALS study // 8th International Scientific Conference on Kinesiology: Proceedings: 20th Anniversary / Milanović, Dragan ; Sporiš, Goran ; Šalaj, Sanja ; Škegro, Dario (ur.).
Zagreb : Faculty of Kinesiology, 2017. 115-115 (međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
4. Gurinović, Mirjana; Đekić-Ivanković, Marija; Šatalić, Zvonimir; Nikolić, Marina; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Ivković, Matea; Glibetić, Marija.
Comparison of two food composition databases in estimating folate intake among young women // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
5. Colić Barić, Irena; Sokolić, Lea; Bituh, Martina; Rumbak, Ivana; Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Rumora, Ivana.
Prevalence of vitamin D inadequacy in Croatian women according to menopausal status // The First North and East European Congress on Food 2012.
St.Petersburg : RUSFosT, St. Petersburg State Institute of Technology, 2012. 87-88 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
6. Šatalić, Zvonimir; Žižić, Vesna; Pedišić, Željko; Colić Barić, Irena.
Vitamin B12 nutritional status in Croatian vegans and vegetarians // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
7. Šatalić Zvonimir; Sokolić Lea; Žižić Vesna; Pedišić Željko; Colić Barić Irena.
Serum 25-hydroxyvitamin D status of vegans and vegetarians // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
8. Šatalić, Zvonimir; Sokolić, Lea; Žižić, Vesna; Colić Barić, Irena.
Body fatness and plasma homocysteine in vegetarian premenopausal women are not associated // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
9. Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Colić Barić, Irena.
Dietary calcium intake was not affected by body mass index (BMI) in women // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
10. Cecić, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Colić Barić, Irena.
Dietary calcium intake was not affected by body mass index (BMI) in women // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
11. Žižić, Vesna; Sokolić, Lea; Colić Barić, Irena; Cecić, Ivana; Keser, Irena; Sučić, Martina; Šatalić, Zvonimir.
Level of plasma homocysteine in postmenopausal women according to age and some anthropometric parameters // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
12. Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Colić Barić, Irena.
Calcium intake by food vs. body weight and body mass index (BMI) in elderly // Book of Abstracts of 2nd International Congress on Food and Nutrition.
Istanbul, 2007. 168 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
13. Cecić, Ivana; Delić, Sanja; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Colić Barić, Irena; Šarić, Marija; Cvijetić, Selma.
Procjena dnevnog unosa kalcija u žena vrednovanim kvantitativnim upitnikom o učestalosti unosa hrane i pića (Q-FFQ) // Kniga sažetaka: 3. hrvatski kongres o osteoporozi.
2005. 33 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
14. Cecić, Ivana; Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Satisfaction with body weight and actual body weight in young adults and postmenopausal women with normal and low bone mineral density // Obesity Reviews / Astrup, Arne (ur.).
Oxford : Blackwell Publishing, 2005. 109 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
15. Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Cecić, Ivana; Colić Barić, Irena; Giljević, Zlatko.
Some dietetic and anthropometrical parameters among women according to level of physical activity // Fourth Annual Conference of the International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity (ISBNPA) / Oenema, Anke ; Kroeze, Willemieke ; Brug, Johannes (ur.).
2005. 170 (poster,međunarodna recenzija,sažetak).
|
16. Keser, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Colić Barić, Irena.
Nutritivna vrijednost obroka, sa osobitim osvrtom na kalcij, u domovima za starije i nemoćne osobe na području Grada Zagreba // 3.hrvatski kongres o osteoporozi.
2005. 41 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
17. Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Colić Barić, Irena.
Dairy consumption and other dietary risk factors for osteoporosis in Croatian young women // Prospects for health, well-being and safety.
Elsevier, 2005. P20 (poster,međunarodna recenzija,sažetak).
|
18. Keser, Irena; Čupek, Tihana; Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Procjena unosa mlijeka i mliječnih proizvoda u studenata trodnevnim dnevnikom prehrane // Zbornik sažetaka. 36. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem.
(poster,sažetak,znanstveni).
|
19. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo.
Dietary habits and body mass index (BMI) among women with low bone mineral density // International Journal of Obesity and related metabolic disorders, Volume 28, Supplement 1, May 2004 / R. L. Atkinson, I. Macdonald (ur.).
Prag : Nature Publishing Group, 2004. 558 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
20. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Koren-Kesner, Inga.
Does patient's knowledge about osteoporosis has influence on calcium intake? // Ann Nutr Metab 2003 ; 47: 319-666 / N. C. Battistini, L. Rossi, S. Sette (ur.).
Italija : Karger, 2004. 583 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
21. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Krišto, Zvonimira.
Socioeconomic factors and dairy product intake in women with low bone mineral density (BMD) // 2nd Central European Congress on Food, Book of Abstracts / D. Banati (ur.).
Budimpešta : Central Food Research Institute, 2004. 78 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
22. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Kajfež, Romana; Mihatov, Vesna.
Difference in breakfast consumption in children from the Adriatic and the continental Croatian areas // Ann Nutr Metab 2003 ; 47: 319-666 / N. C. Battistini, L. Rossi, S. Sette (ur.).
Italija : Karger, 2004. 447 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
23. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Cvijetić, Selma; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo.
Daily calcium intake during life cycle // 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of abstracts / Damir Karlović (ur.).
Zagreb : EURO - V.A.L. d.o.o., 2004. 157 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
24. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Keser, Irena; Giljević, Zlatko; Kajfež, Romana.
Calcium intake, knowledge about osteoporosis and consumption of fruit and vegetables in elderly residents of nursing homes // 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of abstracts / Damir Karlović (ur.).
Zagreb : EURO - V.A.L. d.o.o., 2004. 158 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
25. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Barić, Nikola.
Evaluation of diet in Croatian university students with Mediterranean Dietary Quality Index (M-DQI) // 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of abstracts / Damir Karlović (ur.).
Zagreb : EURO - V.A.L. d.o.o., 2004. 148 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
26. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena; Keser, Irena; Lukešić, Željka.
Dietary habits and exercising in Croatian university students // 5th International Conference on Nutrition and Fitness, Book of abstracts / A. P. Simopoulos (ur.).
Atena, Grčka : The Center for Genetics, Nutrition and Health, 2004. 96 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
27. Colić Barić, Irena; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Šatalić, Zvonimir; Gregurić, Valentina.
Milk and dairy products in daily diet of women with osteoporosis and osteopenia // .
(poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
28. Colić Barić, Irena; Giljević, Zlatko; Škreb, Franjo; Šatalić, Zvonimir; Delić, Sanja; Cecić, Ivana.
Prehrambene navike i unos kalcija u žena smanjene gustoće kosti // .
(poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
29. Šatalić, Zvonimir; Colić Barić, Irena.
Nutritional quality of meals in nursing homes and meals on wheels for elderly persons // International Conference, Poverty, Food & Health in Welfare, Abstracts / Jose Pereira Miguel (ur.).
Lisabon, Portugal : Instituto de Medicina Preventiva, 2003. 71 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
30. Colić Barić, Irena; Koren Kesner, Inga; Giljević, Zlatko; Šatalić, Zvonimir; Mahnet, Stjepan.
Dairy calcium in Croatian daily diet according to age // .
(poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
31. Colić Barić, Irena; Kajfež, Romana; Cvijetić, Selma; Kenđel, Gordana; Šatalić, Zvonimir.
Dietary habits and risk behavior among adolescents // 1st Central European Congress on Food and Nutrition : Book of abstracts / Raspor, Peter ; Hočevar, Ivica (ur.).
Ljubljana : Slovenian Nutrition Society, 2002. 134-134 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
32. Colić Barić, Irena; Šatalić, Zvonimir; Jureša, Vesna.
Milk and dairy products in adolescent daily diet in urban and rural area // Annals of Nutrition & Metabolism (2001) 45(Suppl): 1-636 / Elmadfa, I., Konig, J. (ur.).
Beč : Karger, 2001. 482-483 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Disertacije
|
| |
|
|
| |
Magistarski radovi
|
| |
|
|
| |
Druge vrste radova
|
| |
|
|
| |
Vođenje disertacija, magistarskih i diplomskih radova
|
| |
1. Babić, Dora.
Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti / doktorska disertacija.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 19.03. 2018,
100 str. Voditelj: Missoni, Saša.
|
2. Dravinec, Dolores.
Uzimanje dodataka prehrani u populaciji vrhunskih košarkaša u Hrvatskoj / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 21.06. 2018,
37 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
3. Gulin, Mihaela.
Utjecaj kofeina na hipoglikemiju kod rekreativaca s dijabetesom tip 1 / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 19.09. 2018,
34 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
4. Lončarić, Dominik.
Utjecaj soka od višnje na spavanje i subjektivan osjećaj opterećenja kod nogometaša / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 19.09. 2018,
33 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
5. Mikačić, Matija.
Utjecaj kratkotrajnog maksimalnog sprinta na hipoglikemiju kod dijabetesa tip 1 / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.07. 2018,
28 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
6. Mirić, Stella.
Usklađenost prehrane vrhunskih košarkaša s karakteristikama mediteranske prehrane / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 21.06. 2018,
26 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
7. Skupnjak, Mateja.
Raspoloživa energija tijekom pripremnog, natjecateljskog i prijelaznog perioda u lakih i teških profesionalnih veslačica i veslača / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 29.09. 2018,
53 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
8. Butorac, Bruno.
Stupanj hidracije prije početka tjelesne aktivnosti i percepcija napora kod profesionalnih rukometaša / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 20.06. 2017,
26 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
9. Ovčina, Ivana.
Smjernice za prehranu i hidraciju igrača odbojke na pijesku tijekom natjecateljske sezone / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 18.09. 2017,
35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
10. Šadek, Tihana.
Utjecaj paleolitičke prehrane na metaboličke parametre povezane s dijabetesom tipa 2 / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 08.09. 2017,
29 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
11. Marović, Roko.
Prehrana nogometaša za vrijeme Ramazana / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 11.07. 2016.,
30 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
12. Šanko, Katarina.
Popularnost bezglutenske prehrane među sportašima / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 29.09. 2016,
51 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
13. Sila, Sara.
Utjecaj učestalosti i vremena obroka na prehrambeni status učenika prvog razreda srednje škole u gradu Zagrebu / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 25.02. 2016,
62 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
14. Stančir, Maja.
Povezanost prehrambenog statusa i tjelesne aktivnosti sa spavanjem u učenika prvih razreda srednje škole / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 25.02. 2016,
47 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
15. Talan, Nikola.
Dodaci prehrani za poboljšanje izvedbe kod nogometnih produžetaka / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 11.07. 2016.,
35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
16. Cvetnić, Maja.
Nutritivna vrijednost tradicionalnih jela hrvatskih kuharica iz perioda 1813. – 1980. godine / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 25.09. 2015,
60 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
17. Hadži-Boškov, Josip.
Karninutrijenti i antinutrijenti: razlike u unosu vegetarijanskom i ne-vegetarijanskom prehranom / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 28.09. 2015,
79 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
18. Hasanović, Jasmina.
Pregled analitičkih podataka za nenutritivne komponente hrane biljnog podrijetla / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.09. 2015,
35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
19. Ivančić, Ana Lana.
Analiza reklamnih poruka za prehrambene proizvode namijenjene djeci / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.09. 2015,
35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
20. Mateja, Skupnjak.
Važnost željeza za sportsku izvedbu sportašica / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.09. 2015,
35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
21. Pejnović, Petra.
Prehrana nogometaša i nogometnih sudaca / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 09.09. 2015,
36 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
22. Šmuljić, Zrinka.
Znanje o povezanosti unosa vode i zdravlja te navike unosa tekućina s obzirom na obrazovanje / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 17.07. 2015,
80 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
23. Draženović, Dominik.
Prehrana i suplementacija sportaša s dijabetesom tip 1 / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 11.09. 2014,
34 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
24. Buterin, Ana.
Učinkovitost edukacije o prehrani na unos kalcija među sinkroniziranim klizačicama / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 30.09. 2013.,
50 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
25. Dragičević, Ivona.
Znanje profesionalnih nogometaša o pravilnoj prehrani / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 23.09. 2013.,
60 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
26. Škapin, Bruna.
Vegetarijanska prehrana u dječjim vrtićima / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 10.07. 2013.,
35 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
27. Stojnić, Bojan.
Ravnoteža vode i unos kofeina među profesionalniim vaterpolistima i vaterpolisticama / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 16.09. 2013.,
47 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
28. Bolarić, Margareta.
Utjecaj odnosa cijene i energetske gustoće hrane na kvalitetu prehrane / završni rad - diplomski/integralni studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 27.09. 2012.,
44 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
29. Cvetnić, Maja.
Znanje o važnosti folata tijekom trudnoće među mladim ženama reproduktivne dobi / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno–biotehnološki fakultet, 25.07. 2012.,
30 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
30. Hadži-Boškov, Josip.
Razlike u unosu fitata vegetarijanskom i ne-vegetarijanskom prehranom / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 13.09. 2012.,
38 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
31. Kozina, Marina.
Glikemijski indeks, glikemijsko opterećenje i dijabetes / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 13.09. 2012.,
20 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
32. Sigurnjak, Ana.
Alternativna i komplementarna dijetoterapija karcinoma / završni rad - preddiplomski studij.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 13.09. 2012.,
30 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
33. Mrđenović, Mia.
Procjena kakvoće prehrane među podskupinama vegetarijanaca / diplomski rad.
Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 15.12. 2011.,
69 str. Voditelj: Šatalić, Zvonimir.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sadržaj objavljen na bib.irb.hr (osim ako je drugačaije navedeno) podložan je pravilima Creative Commons licence
