crta
Hrvatska znanstvena Sekcija img
bibliografija
3 gif
 Naslovna
 O projektu
 FAQ
 Kontakt
4 gif
Pregledavanje radova
Jednostavno pretraživanje
Napredno pretraživanje
Skupni podaci
Upis novih radova
Upute
Ispravci prijavljenih radova
Ostale bibliografije
Slični projekti
 Bibliografske baze podataka

Domagoj Matković
(252693)

 
 
 
Verzija za printanje   
 
  Izvorni znanstveni i pregledni radovi u CC časopisima
 

1. Šarić, Goran; Matković, Domagoj; Hruškar, Mirjana; Vahčić, Nada.
Characterization and Classification of Croatian Honey by Physicochemical Parameters. // Food Technology and Biotechnology. 46 (2008) , 4; 355-367 (članak, znanstveni). URL link to work
Vrh
 
  Znanstveni radovi u zbornicima skupova s međunar.rec.
 

1. Hruškar, Mirjana; Krpan, Marina; Marković, Ksenija; Matković, Domagoj; Vahčić, Nada.
Changes in Potato after Different Thermal Processes // Czech Journal of Food Sciences, Special Issue, Proceedings of Chemical Reactions in Foods V / Velišek, J. ; Braunova, M. (ur.).
Prag : Institute of Agricultural and Food Information, 2004. 321-324 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
Vrh
 
  Sažeci u zbornicima skupova
 

1. Bauman, Ingrid; Janjatović, Davor; Matković, Domagoj; Boban, Matija.
Effect of fat content on flow properties of soup concentrates // The 14th World Congress of Food Science and Technology.
2008. 356 (poster,sažetak).

2. Janjatović, Davor; Matković, Domagoj; Bauman, Ingrid.
Flow properties of soup concentrates // Proceedings - The 2008 Joint Central European Congress - Volume 1 / Čurić, Duška (ur.).
Cavtat : Croatian Chamber of Economy, 2008. 145-152 (poster,sažetak).

3. Matković, Domagoj; Marković, Ksenija; Krpan, Marina; Šarić, Goran; Hruškar, Mirjana; Vahčić, Nada.
Mineral substances in different types of honey // .
(poster,sažetak,znanstveni).

4. Matković, Domagoj; Marković, Ksenija; Hruškar, Mirjana; Vahčić, Nada.
Quality of Croatian Honey // 2nd Central European Meeting and 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of Abstracts / Karlović, Damir ; Mrša, Vladimir ; Lelas, Vesna ; Šušković, Jagoda ; Colić Barić, Irena ; Delaš, Ivančica (ur.).
Zagreb : EURO-V.A.L. d.o.o., 2004. 82-82 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

5. Matković, Domagoj; Hruškar, Mirjana; Vahčić, Nada; Kajin, Jelena.
Dried fruit nutritive bars // Annals of Nutrition and Metabolism, Official Journal of the Federation of European Nutrition Societies / Battistini, N. C., Rossi, L., Sette, S. (ur.).
Rim : Karger, 2003. 602-602 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
Vrh
 
upomoc
foot_4