Naziv |
Akcije |
Ivić, Stipe; Jeromel, Ana; Tomaz, Ivana; Preiner, Darko; Vasilj, Višnja; Jagatić Korenika, Ana-Marija
Role of non-Sacchoromyces yeasts in the aromatic profile of cv. Babić red wines // Zbornik sažetaka 59. hrvatskog i 19. međunarodnog Simpozija agronoma. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2024. str. 196-196 |
|
Jagatić Korenika, Ana-Marija; Jeromel, Ana; Tomaz, Ivana; Jednačak, Tomislav; Rončević, Sanda; Nemet, Ivan; Primožič, Ines; Hrenar, Tomica; Novak, Predrag
Deep reinforcement learning classification of sparkling wines based on ICPMS and DOSY NMR spectra // Food chemistry X, X (2024), 21; 101162, 8. doi: 10.1016/j.fochx.2024.101162 |
|
Šikač, Iva; Kamenjak, Dragutin; Murković, Simona;, Buljević, Nina; Jagatić Korenika, Ana-Marija
Kvalitativni pokazatelji mošta sorata vinove loze prikladnih za ekološku proizvodnju na Veleučilištu u Križevcima // Zbornik radova 59. hrvatskog i 19. međunarodnog Simpozija agronoma. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2024. str. 389-393 |
|
Pranjić, Petra
Utjecaj različitih vrsta bakterija mliječne kiseline na sastav i kakvoću vina Chardonnay / Jagatić Korenika, Ana-Marija (mentor);
Zagreb, Agronomski fakultet, . 2023 |
|
Rossi, Sara
Utjecaj predfermentacijskoga zagrijavanja i duljine maceracije na kemijski sastav, senzorna svojstva i koncentraciju bioaktivnih spojeva u vinima sorte "Teran" (Vitis vinifera L.) / Jagatić Korenika, Ana-Marija ; Radeka, Sanja (mentor);
Zagreb, Agronomski fakultet, . 2023 |
|
Jeromel, Ana; Jagatić Korenika, Ana-Marija; Tuščić, Valentina; Tomaz, Ivana; Maletić, Edi;
The Effect of Enzyme Treatment on the Aroma Profile of Malvasija dubrovačka Wine // VII međunarodni simpozij „Malvazije Mediterana“
Cavtat, Hrvatska, 27.09.2023-30.10.2023 |
|
Jagatić Korenika, Ana-Marija; Tuščić, Valentina; Kozina, Bernard; Preiner, Darko; Tomaz, Ivana; Jeromel, Ana
Volatile aroma profile of Malvasija dubrovačka sparkling wines // VII međunarodni simpozij „Malvazije Mediterana“
Cavtat, Hrvatska, 27.09.2023-30.10.2023 |
|
Jakobović, Snježana; Jagatić Korenika, Ana-Marija; Jakobović, Mario; Hrvojčec, Hrvoje; Palčić, Igor
Amino acid composition of some grape juices (Vitis vinifera L.) from Croatia // Glasnik zaštite bilja, 46 (2023), 4; 44-53 |
|
Tomić, Antonija ; Jagatić Korenika, Ana-Marija ; Alpeza, Ivana ; Jeromel, Ana
Chemical composition of fruit wines from Croatia // 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma eZbornik sažetaka / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.). Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2023. str. 121-121 |
|
Šikuten, Iva; Jeromel, Ana; Budžaki, Anja; Tomaz, Ivana; Jagatić Korenika, Ana-Marija
Aromatski profil vina priznatih klonova sorte 'Graševina' // Glasnik zaštite bilja, 46 (2023), 5; 92-100 |
|