| Naziv |
Akcije |
| Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka ; Beganović, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Habjanič, Ksenija ; Matošić, Srećko
Antimicrobial Activity – the Most Important Property of Probiotic and Starter Lactic Acid Bacteria // Food technology and biotechnology, 48 (2010), 3; 296-307 |
|
| Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Vuković, Snježana ; Šimpraga, Miljenko ; Frece, Jadranka ; Matošić, Srećko
Adhesion and aggregation ability of probiotic strain Lactobacillus acidophilus M92 // Prvi kongres hrvatskih znanstvenika iz domovine i inozemstva - Zbornik sažetaka postera znanstvenih novaka izlaganih u inozemstvu 2002., 2003. i 2004. godine, I dio Prirodne, tehničke i biotehničke znanosti / Kniewald, Zlatko (ur.). Zagreb: Akademija tehničkih znanosti Hrvatske (HATZ), 2004. str. 445-445-x |
|
| Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka ; Frece, Jadranka ; Beluhan, Sunčica ; Matošić, Srećko
Sinbiotička svojstva Lactobacillus acidophilus M92 / Synbiotic Properties of Lactobacillus acidophilus M92 // Mljekarstvo, 53 (2003), 2; 83-110-x |
|
| Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Vuković, Snježana ; Šimpraga, Miljenko ; Frece, Jadranka ; Matošić, Srećko
Adhesion and Aggregation Ability of Probiotic Strain Lactobacillus acidophilus M92 // Journal of applied microbiology, 94 (2003), 981-987-x |
|
| Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Frece, Jadranka ; Matošić, Srećko
Synbiotic Concept - Base of Functional Food // Biotechnology and Food / Kniewald, Z. (ur.). Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. str. 36-x |
|
| Kos, Blaženka ; Šušković, J. ; Vuković, Snježana ; Šimpraga, Miljenko ; Frece, Jadranka ; Matošić, Srećko
Adhesion and Aggregation Ability of Probiotic Strain Lactobacillus acidophilus M92 // Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications / Siezen, R. J. ; Kok, J. ; Abee, T. et al. (ur.). Dordrecht: Kluwer Academic Publishers, 2002. str. J48-x |
|
| Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka ; Frece, Jadranka ; Matošić, Srećko
Sinbiotički učinak bakterija mliječne kiseline: kritički pristup / Synbiotic effect of lactic acid bacteria: critical approach // 35. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka - zbornik sažetaka / Tratnik, Lj. (ur.). Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga (HMU), 2002. str. 11-x |
|
| Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Vuković, Snježana ; Šimpraga, Miljenko ; Frece, Jadranka ; Matošić, Srećko
Characterization of Lactobacillus acidophilus M92 Traits Related to Adhesion // Power of Microbes in Industry and Environment / Mrša, V. ; Hajsig, D. (ur.). Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2002. str. 32-x |
|
| Matošić, Srećko ; Kurtanjek, Želimir ; Bošnjak, Marijan ; Šlaus, B.
Applicability of the three dimensional growth model in description of Mucor miehei NCAIM 5238 cultivation and renin biosynthesis // Chemical and biochemical engineering quarterly, 15 (2001), 3; 98-101-x |
|
| Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka ; Matošić, Srećko ; Besendorfer, Višnja
The effect of bile salts on survival and morphology of a potential probiotic strain Lactobacillus acidophilus M92 // World journal of microbiology & biotechnology, 16 (2001), 7; 673-678. doi: 10.1023/A:1008909505651 |
|
