| |
|
|
| |
Autorske knjige
|
| |
1. Kovačević, Josip; Drezner, Georg; Brkić, Ivan; Vratarić, Marija; Popović, Svetislav; Šimenić, Josip; Jurković, Zorica; Josipović, Marko; Špoljarić, Josip.
Poljoprivredni institut Osijek 1878.-2003. = The Agricultural Institute Osijek 1878-2003
.
Osijek : Poljoprivredni institut Osijek, 2003 (ostalo). 
|
|
|
|
|
| |
Poglavlja u knjizi
|
| |
|
|
| |
Izvorni znanstveni i pregledni radovi u CC časopisima
|
| |
1. Drezner, Georg; Dvojković, Krešimir; Horvat, Daniela; Novoselović, Dario; Lalić, Alojzije; Babić, Darko; Kovačević, Josip.
Grain Yield and Quality of Winter Wheat Genotypes in Different Environments. // Cereal Research Communications. 34 (2006) , 1; 457-460 (članak, znanstveni). 
|
2. Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Drezner, Georg; Šimić, Gordana; Novoselović, Dario; Dvojković, Krešimir.
Influence of Gluten Proteins on Technological Properties of Croatian Wheat Cultivars. // Cereal Research Communications. 34 (2006) , 2-3; 1177-1184 (članak, znanstveni).
|
3. Horvat, Daniela; Lončarić, Zdenko; Vukadinović, Vladimir; Drezner, Georg; Bertić, Blaženka; Dvojković, Krešimir.
The influence of mineral fertilization on winter
wheat yield and quality. // Cereal Research Communications. 34 (2006) , 1; 429-432 (članak, znanstveni).
|
4. Jurković, Zorica; Kovačević, Vlado; Lončarić, Zdenko; Zdunić, Zvonimir.
Influences of fertilization on yield and
nutritional status of maize. // Cereal Research Communications. 34 (2006) , 1; 525-528 (članak, znanstveni).
|
5. Kovačević, Vlado; Banaj, Djuro; Kovačević, Josip; Lalić, Alojzije; Jurković, Zorica; Krizmanić, Miroslav.
Influences of liming on maize, sunflower and
barley. // Cereal Research Communications. 34 (2006) , 1; 553-556 (članak, znanstveni).
|
6. Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Vratarić, Marija; Sudarić, Aleksandra; Duvnjak, Tomislav.
Triacylglycerols composition of oil in OS soybean cultivars. // European food research and technology. 217 (2003) , 2; 115-119 (članak, znanstveni).
|
7. Varga, Boris; Svečnjak, Zlatko; Jurković, Zorica; Kovačević, Josip; Jukić, Željko.
Wheat grain and flour quality as affected by cropping intensity. // Food technology and biotechnology. 41 (2003) , 4; 321-329 (članak, znanstveni).
|
8. Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Pavlinić, Dinko; Šimić, Gordana.
The Relative Amounts of HMW Glutenin Subunits of OS Wheat Cultivars in Relation to Bread-Making Quality. // Cereal Research Communications. 30 (2002) , 3-4; 415-422 (članak, znanstveni).
|
9. Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Kurtanjek, Želimir.
Chemometric Analysis of High Molecular Mass Glutenin Fractions and Image Data of Bread Crumb Structure from Croatian Wheat Cultivars. // Food Technology and Biotechnology. 40 (2002) , 4; 331-341 (članak, znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Znanstveni radovi u drugim časopisima
|
| |
1. Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana; Magdić, Damir; Dvojković, Krešimir.
The importance of high-molecular-weight glutenin subunits for wheat quality evaluation. // Poljoprivreda. 12 (2006) , 1; 53-57 (članak, znanstveni).
|
2. Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana.
Image analysis of bread crumb structure in relation to gluten strength of wheat. // Poljoprivreda. 12 (2006) , 1; 58-62 (članak, znanstveni).
|
3. Šimić, Branimir; Popović, Ruža; Andrić, Luka; Plavšić, Hrvoje; Ivanišić, Ilonka; Čupić, Tihomir; Jurković, Zorica.
Utjecaj uvjeta tretmana sjemena na kemijski sastav zrna suncokreta. // Sjemenarstvo. 23 (2006) , 1; 39-43 (članak, znanstveni).
|
4. Šimić, Gordana; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Drezner, Georg; Novoselović, Dario; Dvojković, Krešimir.
The genotype effect on the ratio of wet gluten content to total wheat grain protein. // Journal of Central European Agriculture. 7 (2006) , 1; 13-18 (članak, znanstveni).
|
5. Vratarić, Marija; Sudarić, Aleksandra; Sudar, Rezica; Duvnjak, Tomislav; Jurković, Draženka; Jurković, Zorica.
Genetic advance in quantitative traits of soybean lines within different maturity groups. // Poljoprivreda (Osijek). 11 (2005) , 1; 5-10 (članak, znanstveni).
|
6. Šimić, Branimir; Kovačević, Vlado; Jurković, Zorica.
Response of maize genotypes to fertilization on
hydromorphic soil of Sava valley. // Poljoprivreda znanstveno-stručni časopis (Agriculture Scientific and Professional Review). 9 (2003) , 1; 20-24 (članak, znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Plenarna izlaganja
|
| |
1. Kovačević, Josip; Kozumplik, Vinko; Vratarić, Marija; Guberac, Vlado; Marić, Sonja; Drezner, Georg; Lalić, Alojzije; Krizmanić, Miroslav; Brkić, Ivan; Popović, Svetislav i Jurković, Zorica.
Značaj i postignuća u oplemenjivanju bilja u
Republici Hrvatskoj // Zbornik radova XL znanstvenog skupa hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem / Kovačević, Vlado ; Jovanovac, Sonja (ur.).
Osijek , 2005. 14-17 (plenarno predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Znanstveni radovi u zbornicima skupova s međunar.rec.
|
| |
1. Drezner, Georg; Dvojković, Krešimir; Novoselović, Dario; Horvat, Daniela; Guberac, Vlado; Marić, Sonja; Primorac, Jurica.
Utjecaj okoline na najznačajnija kvantitativna
svojstva pšenice // 41. hrvatski i 1. međunarodni znanstveni simpozij agronoma : Zbornik radova = = 41st Croatian and 1st International Symposium on Agriculture : Proceedings / Jovanovac, Sonja ; Kovačević, Vlado (ur.).
Osijek , 2006. 181-182 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
2. Vratarić, Marija; Sudarić, Aleksandra; Sudar, Rezica; Duvnjak, Tomislav; Jurković, Zorica.
Soybean Breeding on Grain Quality // Proceedings of 2nd Central European Meeting and 5th Croatian Congress / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo za prehrambenu tenologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 2006. 359-365 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
3. Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Galonja, Marica; Šimić, Gordana; Horvat, Daniela; Drezner, Georg.
Mjerenje sedimentacijske vrijednosti u zrnu pšenice pomoću bliže infracrvene transmisije // Proceedings of International Congress Flour-Brea´03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2004. 109-114 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
4. Brkić, I.; Živalj, S.; Šimić, D.; Sudar, R.; Galonja, M.; Jurković, Z.
Promjene sadržaja šećera tijekom mliječne zriobe kod genotipova kukuruza šećerca // Priopćenje / XXXVIII. znanstveni skup hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem / Žimbrek, Tito (ur.).
Zagreb, 2003. 283-284 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
5. Jurković, Z.; Sudar, R.; Šimić, G.; Horvat, D.
Primjena bliže infracrvene transmisije u određivanju vlažnog glutena u cijelom zrnu pšenice // Prceeding XXXVIII CROATION SYMPOSIUM ON AGRICULTURE with International participation.
Zagreb, 2003. 81-82 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
6. Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Baranyai, László.
Ispitivanje utjecaja rotacije kriške kruha i uvećanja slike na rezultate računalne analize slike sredine kruha // Proc. Int. Congress "Flour-Bread '03", 4th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2003. 245-249 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
7. Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Kovačević, Dragan; Drezner, Georg.
Ispitivanje utjecaja smrzavanja na izgled sredine kruha primjenom računalne analize slike // International Congress Flour - Bread '03 and 4th Croatian Congress of Cereal Technologists : proceedings = Međunarodni kongres Brašno-kruh '03 i 4. hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna : zbornik radova / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek , 2003. 214-217 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
8. Jurković, Zorica; Horvat, Daniela; Sudar, Rezica; Pavlinić, Dinko; Šimić, Gordana.
The High Molecular Weight Glutenin Subunits (HMW) of OS Wheat Cultivars Crop 2000. in Relation to Bread-making Quality // Proccedings of ICC Conference / Salgo,A.; Tomoskozi,S.; Lasztity,R. (ur.).
Budimpešta : Budapest University of Technology and Economics, 2002. 30-34 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Drugi radovi u zbornicima skupova s recenzijom
|
| |
1. Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Šimić, Gordana; Horvat, Daniela.
Razdvajanje bjelančevina žitarica RP-HPLC metodom // Zbornik radova XL. Znanstveni skup hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem / Kovačević, Vlado ; Jovanovac, Sonja (ur.).
Osijek : Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2005. 199-200 (poster,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
2. Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Šimić, Gordana; Horvat, Daniela.
Razdvajanje bjelančevina žitarica RP-HPLC metodom // Zbornik radova XL. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem = Proceedings of the 40th Croatian Symposium on Agriculture with International Participation / Kovačević, Vlado ; Jovanovac, Sonja (ur.).
Osijek : Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2005. 199-200 (poster,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
3. Pavlinić, Dinko; Horvat, Daniela; Šimić, Gordana; Šimić, Domagoj; Jurković, Zorica.
Procjena homogenosti hibrida kukuruza mikrosatelitskim markerima // Proceedings of the XXXIXth Croatian Symposium on Agriculture / Žimbrek, Tito ; Bašić, Ferdo ; Borošić, Josip ; Čmelik, Zlatko ; Ivanković, Ante ; Kezić, Nikola ; Kozina, Bernard ; Kozumplik, Vinko ; Par, Vjekoslav ; Safner, Roman ; Varga, Boris ; Vršek, Ines (ur.).
Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2004. 287-290 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,stručni).
|
4. Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Vratarić, Marija; Krizmanić, Miroslav; Sudarić, Aleksandra; Mijić, Anto.
Analiza triacilglicerola ulja iz OS-kultivara soje i suncokreta // Priopćenja XXXIX. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma / Žimbrek, Tito (ur.).
Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2004. 291-294 (poster,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).
|
5. Horvat, Daniela; Magdić, Damir; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana; Drezner, Georg; Kurtanjek, Želimir.
Chemometric And Image Analysis Of Croatian Wheat Cultivars And Their Bread Making Quality // Proceedings of the 24th International Conference on Information Technology Interfaces (ITI 2002) / Budin, Leo ; Lužar-Stiffler, Vesna ; Bekić, Zoran ; Hljuz-Dobrić, Vesna (ur.).
Zagreb : Sveučilišni računski centar Sveučilišta u Zagrebu (Srce), 2002. 91-95 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,stručni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Radovi u zbornicima skupova bez recenzije
|
| |
1. Šimić, Branimir; Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Andračić, Vlado; Beraković, I.
Utjecaj uvjeta skladištenja na kemijski sastav zrna suncokreta // Seminar DDD i ZUPP 2005 : sigurna uporaba pesticida : djelatnost dezinfekcije, dezinsekcije, deratizacije i zaštite uskladištenih poljoprivrednih proizvoda : zbornik radova = Disinfection, disinfestation, deratization and protection of stored agricultural products : proceedings / Korunić, Zlatko (ur.).
Zagreb : Korunić, 2005. 125-128 (predavanje,objavljeni rad,stručni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Sažeci u zbornicima skupova
|
| |
1. Drezner, Georg; Dvojković, Krešimir; Novoselović, Dario; Horvat, Daniela.
Tehnološka svojstva kultivara ozime pšenice uzgojenih u različitim okolinama // Book of abstracts. 3rd international congress-Flour-Bread 2005..
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2005. 37 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
2. Drezner, Georg; Dvojković, Krešimir; Novoselović, Dario; Horvat, Daniela; Guberac, Vlado; Marić, Sonja; Primorac, Jurica; Kovačević, Josip; Lalić, Alojzije.
Grain yield and quality of winter wheat cultivars
in different environmental conditions // Book of Abstracts. 7^th International Wheat Conference.
2005. 234 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
3. Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana; Novoselović, Dario; Dvojković, Krešimir.
Protein quality of wheat cultivars grown in eastern Croatia in relation to breadmaking properties // ABSTRACTS/7th International Wheat Conference/Nov 27-Dec 2, 2005/Mar del Plata-Argentina..
2005. 267 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
4. Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Drezner, Georg; Šimić, Gordana; Novoselović, Dario; Dvojković, Krešimir.
Utjecaj bjelančevina glutena na pekarsku kakvoću pšenice // Book of abstracts. 3rd International congress Flour-Bread 2005..
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2005. 15 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
5. Šimić, Gordana; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Drezner, Georg; Novoselović, Dario; Dvojković, Krešimir.
Omjer vlažnog glutena i ukupnih bjelančevina kao karakteristika genotipa // Book of abstracts. 3rd international congress Flour-Bread 2005..
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2005. 65 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
6. Vratarić, Marija; Sudarić, Aleksandra; Sudar, Rezica; Duvnjak, Tomislav.
Soybean Breeding on Grain Quality // Book of Abstracts / 2nd Central European Meeting, 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb : Hrvatsko društvo za prehrambenu tenologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 2004. 109-109 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
7. Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Galonja, Marica; Šimić, Gordana; Horvat, Daniela; Drezner, Georg.
MJERENJE SEDIMENTACIJSKE VRIJEDNOSTI U ZRNU PŠENICE POMOĆU BLIŽE INFRACRVENE TRANSMISIJE // Zbornik sažetaka / Međunarodni kongres Brašno - kruh '03. [i] 4. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2003. 12 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
8. Jurković, Zorica; Horvat, Daniela; Sudar, Rezica; Pavlinić, Dinko; Šimić, Gordana.
The High Molecular Weight Glutenin Subunits (HMW) of OS Wheat Cultivars Crop 2000. in Relation to Bread-making Quality // Abstract of ICC Conference / Salgo, A. ; Tomoskozi, S. ; Lasztity, R. (ur.).
Budimpešta : Budapest University of Technology and Economics, 2002. 95 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
|
|
|
|
|
|
| |
Neobjavljena sudjelovanja na skupovima
|
| |
|
|
| |
Disertacije
|
| |
|
|
| |
Magistarski radovi
|
| |
|
|
|
|
Sadržaj objavljen na bib.irb.hr (osim ako je drugačaije navedeno) podložan je pravilima Creative Commons licence
