|
|
|
|
Udžbenici i skripta
|
|
1. Halt, Marija; Lenart, Lidija; Pavlović, Hrvoje.
Radni zadaci za vježbe iz Opće mikrobiologije / Halt, Marija (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000.
|
2. Mandić, Milena L.; Adam Perl, Marija.
Osnove dijetoterapije / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000.
|
3. Halt, Marija; Pavlović, Hrvoje.
Radni zadaci za vježbe iz Mikrobiologije hrane / Halt, Marija (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek, 1999.
|
|
|
|
|
|
Izvorni znanstveni i pregledni radovi u CC časopisima
|
|
1. Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Folivarski, Koraljka; Perl, Antonija; Sudar, Rezica.
Adequacy of a food composition database to estimate fat and fatty acid intake. // International Journal of Food Sciences and Nutrition. 51 (2000) , 1; 25-32 (članak, znanstveni).
|
2. Halt, Marija.
Moulds and mycotoxins in herb tea and medicinal plants. // European journal of epidemiology. 14 (1998) , 3; 269-274 (članak, znanstveni).
|
3. Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Ikić, Marija; Lovrić, Tomislav; Grgić, Zdravko; Herceg, Zoran.
Daily dietary intake of selenium in eastern Croatia. // Science of the total environment. 217 (1998) , 1/2; 127-136 (članak, znanstveni).
|
4. Mandić, Zlatko; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Primorac, Ljiljana; Hasenay, Damir; Klapec, Tomislav.
Copper and Zinc Content in Human Milk in Croatia. // European journal of epidemiology. 13 (1997) , 1; 185-188 (članak, znanstveni).
|
|
|
|
|
|
Znanstveni radovi u drugim časopisima
|
|
|
|
|
Sažeci u zbornicima skupova
|
|
1. Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija; Kenjerić, Daniela.
Kakvoća prehrane u Hrvatskoj // Annals of Nutrition & Metabolism / Elmadfa, I. ; Koening, J. (ur.).
Beč : Karger Publishers, 2001. 190-190 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
2. Halt, Marija, Jukić, Jasminka; Pavlović, Hrvoje.
Onečišćenje brašna i jaja u prahu plijesnima roda Aspergillus // 2. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna, Brašno-kruh '99, Sažeci radova / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1999. 43 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
3. Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Folivarski, Koraljka; Perl, Antonija.
A comparison of a 7-day duplicate diet study and a 7-day food record for estimating total fat and fatty acid intake // Eur J Clin Nutr 52 (Suppl. 2), Abstracts of the 3rd International Conference on Dietary Assessment Methods / de Groot, C.P.G.M. ; van Staveren, W.A. ; Riboli, E. (ur.).
Basingstoke : New York (NY) : Stockton, 1998. S61 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).
|
4. Halt, Marija; Jukić, Jasminka.
Onečišćenje brašna i tjestenine plijesnima // 1. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna, Brašno-kruh '97, Sažeci radova / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1997. 20 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).
|
|
|
|
|
|
Neobjavljena sudjelovanja na skupovima
|
|
|
|
|
Druge vrste radova
|
|
|
|
|
|