hrvatski

Optimizacija uvjeta uzgoja i izdvajanja lipaze iz bakterije Streptomyces rimosus u vodenom dvofaznom sustavu

Dodatkom trioleina u koncentraciji 3% u podlogu za uzgoj bakterije Streptomyces rimosus R6-M974 moguće je, u manjoj mjeri, povećati prinos lipaze. Triolein i tributirin u koncentraciji 1% u podlozi, ne induciraju proizvodnju lipaze. Optimiranjem uvjeta razdvajanja u dvofaznom sustavu PEG_6000/NaP, kao najbolji uvjeti za ekstrakciju lipaze u polimernu fazu određeni su: 3, 4% PEG_6000 ; 20% NaP ; 20% NaCl i pH 6, 5. Pri odvajanju lipaze od polimera najbolji rezultati dobiveni su kada je polimerna faza razrijeđena s vodom u omjeru 1:1, uz dodatak 3% NaP i 6% NaCl, uz pH 8, 5. Izolacijom ekstracelularne lipaze iz bakterije Streptomyces rimosus R6-M974 metodom izdvajanja u dvofaznom vodenom sustavu PEG_6000/NaP, pri navedenim uvjetima, dobiven je preparat lipaze koji sadrži samo jednu elektroforetski vidljivu nečistoću.

Streptomyces rimosus; lipaza; vodeni dvofazni sustav

nije evidentirano