engleski

Influence of 2-deoxy -D-glucose on cell growth of the yeast Saccharomyces cerevisiae

2-deoksi-D-glukoza (2-DOG) uzrokuje dva osnovna učinka u stanicama kvasca Saccharomyces cerevisiae : prvi je katabolička represija, a drugi inhibicijsko djelovanje uslijed poremećaja staničnog metabolizma. U ovom radu proučavana su oba učinka 2-DOG na metabolizam kvasca S. cerevisiae i njihov utjecaj na potrošnju supstrata i kinetiku rasta biomase. Djelovanje kataboličke represije pri uzgoju na galaktozi primjećeno je već pri koncentracijama 2-DOG od 20 mg/l, a potpuni prestanak rasta pri 50 mg/l. Izravno inhibicijsko djelovanje 2-DOG opaženo je pri koncentracijama višim od 300 mg/l.

S. cerevisiae; 2-deoxy-D-glucose; inhibition; glucose repression

nije evidentirano