Usporedba unosa folata u mlađih i starijih žena (CROSBI ID 363181)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Jiroušek, Nika
Colić Barić, Irena
hrvatski
Usporedba unosa folata u mlađih i starijih žena
Cilj rada je bio ispitati dnevni unos folata u mlađih i starijih žene. Za procjenu se koristio upitnik o učestalosti konzumiranja hrane i pića (FFQ). Uz unos folata su se promatrali i neki drugi parametri čiji podaci su dobiveni antropometrijskim mjerenjima i dijetetičkim metodama (općim upitnikom i FFQ-om). U studiji su korišteni podaci 96 žena, koje su bile podijeljene na one mlađe od 45 godina (n=33) , te one starije od 45 godina (n=63). Statističkom obradom rezultata je ustanovljeno da je unos folata u žena mlađe dobi (x=32, 4g) bio 272, 6 µg, a u starijih (x=54, 5g) 263, 5 µg. Prema dnevnim preporukama za unos folata taj unos je bio 151, 4% RDA u mlađih, a 146, 4% RDA u starijih žena. Nije utvrđena statistički značajna razlika u unosu folata između ove dvije skupine.
folat; upitnik o učestalosti konzumiranja hrane i piće (FFQ); mlađe žene; starije žene
nije evidentirano
engleski
The comparison of folate intake in younger and older women
nije evidentirano
folate; food frequency questionarie (FFQ); younger women; older women
nije evidentirano
Podaci o izdanju
51
08.02.2011.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb