Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Usporedba unosa folata u mlađih i starijih žena (CROSBI ID 363181)

Ocjenski rad | diplomski rad

Jiroušek, Nika Usporedba unosa folata u mlađih i starijih žena / Colić Barić, Irena (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2011

Podaci o odgovornosti

Jiroušek, Nika

Colić Barić, Irena

hrvatski

Usporedba unosa folata u mlađih i starijih žena

Cilj rada je bio ispitati dnevni unos folata u mlađih i starijih žene. Za procjenu se koristio upitnik o učestalosti konzumiranja hrane i pića (FFQ). Uz unos folata su se promatrali i neki drugi parametri čiji podaci su dobiveni antropometrijskim mjerenjima i dijetetičkim metodama (općim upitnikom i FFQ-om). U studiji su korišteni podaci 96 žena, koje su bile podijeljene na one mlađe od 45 godina (n=33) , te one starije od 45 godina (n=63). Statističkom obradom rezultata je ustanovljeno da je unos folata u žena mlađe dobi (x=32, 4g) bio 272, 6 µg, a u starijih (x=54, 5g) 263, 5 µg. Prema dnevnim preporukama za unos folata taj unos je bio 151, 4% RDA u mlađih, a 146, 4% RDA u starijih žena. Nije utvrđena statistički značajna razlika u unosu folata između ove dvije skupine.

folat; upitnik o učestalosti konzumiranja hrane i piće (FFQ); mlađe žene; starije žene

nije evidentirano

engleski

The comparison of folate intake in younger and older women

nije evidentirano

folate; food frequency questionarie (FFQ); younger women; older women

nije evidentirano

Podaci o izdanju

51

08.02.2011.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija