Prehrana i sportska rekreacija - zajedno u službi zdravlja (CROSBI ID 571979)
Prilog sa skupa u zborniku | stručni rad | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Delaš, Ivančica
hrvatski
Prehrana i sportska rekreacija - zajedno u službi zdravlja
Uloga prehrane jest osiguravanje temeljnih građevnih elemenata za izgradnju našeg organizma te dovoljnih količina energije kako za temeljne metaboličke funkcije, tako i za dodatnu tjelesnu aktivnost. Prilagođen različitim izvorima hrane, naš je organizam u mogućnosti kompenzirati nedostatak određenog sastojka u manjoj mjeri i kroz kraće vrijeme. Međutim, u svrhu dugoročnog očuvanja zdravlja i ukupne kvalitete života, proces prehrane mora biti planirana i pažljivo provedena aktivnost. Ugljikohidrati i masti predstavljaju glavni izvor energije, a zajedno s proteinima sadrže osnovne komponente za sintezu složenih spojeva tijela. Da bi prehrana bila dobro izbalansirana, pored ovih makronutrijenata nužan je i unos mikronutrijenata, tvari zastupljenih u manjim količinama, ali esencijalnih za naš organizam. To uključuje vitamine i mineralne tvari, kao i biljna vlakna, polifenole, izoflavone i cijeli niz biološki aktivnih tvari čije djelovanje nije u potpunosti razjašnjeno, ali su utvrđeni njihovi pozitivni učinci. Na temelju rezultata brojnih epidemioloških i kliničkih istraživanja stručnjaci donose preporuke za uravnoteženi unos ugljikohidrata, masti i proteina, te preporučene dnevne unose mikronutrijenata. Međutim, svi se slažu u činjenici da za očuvanje zdravlja nije dovoljna niti uravnotežena prehrana sama po sebi, ukoliko nije praćena odgovarajućom tjelesnom aktivnošću.
prehrana; sportska rekreacija; zdravlje
nije evidentirano
engleski
Nutrition and kinesiological recreation - together in health preserving
nije evidentirano
nutrition; kinesiological recreation; health
nije evidentirano
Podaci o prilogu
40-47.
2011.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Sportska rekreacija u funkciji unapređenja zdravlja
Andrijašević, Mirna ; Jurakić, Danijel
Osijek:
978-953-317-012-1
Podaci o skupu
Međunarodna znanstveno - stručna konferencija: "Sportska rekreacija u funkciji unapređenja zdravlja"
pozvano predavanje
26.03.2011-26.03.2011
Osijek, Hrvatska