Stručni nadzor provođenja mjera dezinfekcijskih postupaka (CROSBI ID 574838)
Prilog sa skupa u zborniku | stručni rad | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Capak, Krunoslav ; Brlek Gorski, Diana
hrvatski
Stručni nadzor provođenja mjera dezinfekcijskih postupaka
Dezinfekcija je niz različitih postupaka s ciljem uništavanja, inhibiranja ili uklanjanja mikroorganizama sa površina, predmeta, iz prostora i dr. Postupkom dezinfekcije nije uvijek nužno uništiti sve mikroorganizme, ali ih je potrebno reducirati na razinu koja neće biti rizična za zdravlje. Uz medicinu i javno zdravstvo od izuzetne je važnosti njeno provođenje u proizvodnji i prometu hrane. Provodi se po točno definiranim postupcima, a povremeno je potrebno provesti kontrolu i vrednovanje njenog provođenja.
dezinfekcija. kontrola učinkovitosti dezinfekcije
nije evidentirano
engleski
Professional supervision of enforcement of disinfection procedures
nije evidentirano
disinfection; review the effectiveness of disinfection
nije evidentirano
Podaci o prilogu
11-13.
2009.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
DDD trajna edukacija - Obvezatna dezinfekcija
Podaci o skupu
Trajna edukacija za izvoditelje obvezatnih DDD mjera i osobe u nadzoru
ostalo
14.05.2009-14.05.2009
Zagreb, Hrvatska
