Prehrambeni status i prehrambene navike studentske populacije Ličko–senjske županije (CROSBI ID 372619)
Ocjenski rad | magistarski rad (mr. sc. i mr. art.)
Podaci o odgovornosti
Šimac-Smolčić, Ivana
Colić Barić, Irena
hrvatski
Prehrambeni status i prehrambene navike studentske populacije Ličko–senjske županije
Cilj rada je bio utvrditi prehrambeni status i prehrambene navike, s osobitim osvrtom na unos kalcija i folata, studentske populacije Ličko–senjske županije, te ih usporediti s dosadašnjim spoznajama o prehrambenim navikama studentske populacije u Hrvatskoj. U prosjeku, studenti oba spola su imali adekvatnu tjelesnu masu i udjel masnog tkiva. Prosječan unos folata i kalcija nije bio statistički značajno (p<0, 05) različit s obzirom na spol. Prosječan dnevni unos folata procijenjen validiranim kvantitativnim upitnikom o učestalosti konzumiranja hrane i pića (FFQ) nije bio u skladu s preporučenim vrijednostima, dok je prosječan dnevni unos kalcija procijenjen validiranim FFQ I i FFQ II upitnicima bio u skladu s preporučenim vrijednostima u studentske populacije.
kalcij ; folat ; prehrambeni status ; FFQ ; studentska populacija
nije evidentirano
engleski
Nutritional status and dietary habits of the student population of Lika-Senj County
nije evidentirano
calcium ; folate ; dietary status ; FFQ ; student population
nije evidentirano
Podaci o izdanju
100
21.12.2011.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
