In vitro FUNKCIONALNO DJELOVANJE BAKTERIJE Lactobacillus plantarum 16.4 NA STANICE HEp2 (CROSBI ID 390437)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Šikić, Magdalena
Bačun-Družina, Višnja
hrvatski
In vitro FUNKCIONALNO DJELOVANJE BAKTERIJE Lactobacillus plantarum 16.4 NA STANICE HEp2
U današnje vrijeme intenzivno se istražuje primjena bakterija mliječne kiseline u prevenciji i liječenju raka. Mehanizmi koji bakterijama mliječne kiseline to i omogućuju su: utjecaj na fizikalno-kemijske uvijete i metaboličke aktivnosti u probavnom sustavu, vezanje i degradacija potencijalnih kancerogena, proizvodnja antitumorskih i antimutagenih spojeva te poboljšanje imunološkog odgovora domaćina. S ciljem dobivanja boljeg uvida u djelovanje bakterija mliječne kiseline na humane kancerogene stanice, testirano je djelovanje bakterije Lactobacillus plantarum 16.4 na stanice HEp2 te utjecaj L. plantarum na adhezijsko djelovanje koje enterobakterije Escherichia coli i Salmonella enterica pokazuju prema stanicama HEp2. Rezultati razlikovnog proteomskog istraživanja pokazuju da u slučaju tretiranja stanica HEp2 s L plantarum nisu detektirani proteini tioredoksin, eIF5A te GSTP koji pospješuju rast kancerogenih stanica i njihovu otpornost na kemoterapeutike.
bakterije mliječne kiseline; Lactobacillus plantarum; stanice HEp2; Escherichia coli; Salmonella enterica
nije evidentirano
engleski
In vitro FUNCTIONAL EFFECT OF BACTERIA Lactobacillus plantarum 16.4 TO HEp2 CELL LINE
nije evidentirano
lactic acid bacteria; Lactobacillus plantarum; HEp2; Escherichia coli; Salmonella enterica
nije evidentirano
Podaci o izdanju
78
19.09.2014.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb