Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

PROIZVODNJA ALKOHOLA IZ BIOMASE ALGI (CROSBI ID 401872)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Zeljko, Mladena PROIZVODNJA ALKOHOLA IZ BIOMASE ALGI / Stanzer, Damir (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2014

Podaci o odgovornosti

Zeljko, Mladena

Stanzer, Damir

hrvatski

PROIZVODNJA ALKOHOLA IZ BIOMASE ALGI

Proizvodnja alkohola iz biomase algi započinje uzgajanjem određene količine biomase algi koja pri rastu akumulira složene ugljikohidrate. Nakon žetve i koncentriranja biomase provodi se saharifikacija kojom se složeni ugljikohidrati pretvaraju u jednostavne šećere koje kvasac može prevreti do alkohola. Nakon inokulacije alkoholnom fermentacijom nastaje etanol koji se izdvaja procesima destilacije, rektifikacije i dehidratacije. Postoje još dva načina dobivanja etanola iz algi. Prvi je procesom tamne fermentacije u kojem se dobiva etanol kao jedan od produkata metabolizma algi u spomenutim uvjetima. Drugi način je modifikacijom metaboličkog puta algi pomoću genetičkog inženjerstva u svrhu stvaranja etanola.

alge; alkoholna fermentacija; etanol

nije evidentirano

engleski

PRODUCTION OF ALCOHOL FROM ALGAL BIOMASS

nije evidentirano

algae; alcoholic fermentation; ethanol

nije evidentirano

Podaci o izdanju

26

01.06.2014.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Biotehnologija