hrvatski

Zdravstvena ispravnost ambalaže koja dolazi u neposredan kontakt s hranom

Hrana dolazi u kontakt s mnogim materijalima i predmetima tijekom njezine proizvodnje, prerade, skladištenja, pripreme i posluživanja, prije eventualne konzumacije. Takvi materijali nazivaju se materijali u kontaktu s hranom (Food Contact Materials - FCM). Materijali u kontaktu s hranom su namijenjeni u tu svrhu ali također mogu prenijeti svoje sastojke u hranu pod normalnim ili kritičnim uvjetima uporabe. Takvi materijali podliježu HR i EU zakonskim regulativama.

zdravstvena ispravnost; ambalaža; hrana

nije evidentirano