Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Ispitivanje kakvoće pčelinjeg voska (CROSBI ID 358349)

Ocjenski rad | diplomski rad

Sirotnjak, Sanjin Ispitivanje kakvoće pčelinjeg voska / Vladimir-Knežević, Sanda (mentor); Zagreb, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, . 2009

Podaci o odgovornosti

Sirotnjak, Sanjin

Vladimir-Knežević, Sanda

hrvatski

Ispitivanje kakvoće pčelinjeg voska

U okviru ovog diplomskog rada provedeno je ispitivanje fizikalno-kemijskih parametara u svrhu utvrđivanja kakvoće žutog pčelinjeg voska (Cera flava) različitog porijekla, u skladu sa zahtjevima Europske farmakopeje. Određeni su sljedeći fizikalno-kemijski parametri: talište (54, 7 - 64, 3 °C), kiselinski broj (17, 3 - 21, 0), saponifikacijski broj (72, 0 - 112, 3), esterski broj (53, 3 - 90, 6), omjer esterskog i kiselinskog broja (2, 9 - 5, 5). Dokazano je da su uzorci s velikim odstupanjima fizikalno-kemijskih parametara onečišćeni cerezinom, parafinom ili drugim voskovima.

Cera flava; fizikalno-kemijski parametri

nije evidentirano

engleski

Beeswax quality analysis

nije evidentirano

Cera flava; physico-chemical parameters

nije evidentirano

Podaci o izdanju

44

10.07.2009.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Farmacija