Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Fitoterapijski potencijal đumbira (Zingiber officinale Roscoe) (CROSBI ID 393463)

Ocjenski rad | diplomski rad

Benković, Suzana Fitoterapijski potencijal đumbira (Zingiber officinale Roscoe) / Vladimir-Knežević, Sanda (mentor); Zagreb, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, . 2014

Podaci o odgovornosti

Benković, Suzana

Vladimir-Knežević, Sanda

hrvatski

Fitoterapijski potencijal đumbira (Zingiber officinale Roscoe)

Đumbir (Zingiber officinale Roscoe, Zingiberaceae), jedan od najviše korištenih začina, zeljasta je trajnica koja se već tisućama godina koristi u prevenciji i liječenju raznih bolesti i tegoba. Sastavni je dio indijske, kineske i tibetanske medicine, a široko se primjenjuje i u cijelom svijetu. Podanak sadrži oko 2% eteričnog ulja koje se najvećim dijelom sastoji od seskviterpena i monoterpena. Karakterističan miris i okus đumbira dolazi od mješavine fenolnih sastavnica zingerona, shogaola i gingerola. Pretklinička i klinička istraživanja pokazala su antiemetičko, protuupalno, antioksidativno, kardioprotektivno, antitrombotsko, hipolipidemijsko, antidijabetičko, neuroprotektivno i antitumorsko djelovanje đumbira. Unatoč istraženom terapijskom potencijalu, zbog nedostatka dokaza o mehanizmu djelovanja potrebna su daljnja istraživanja koja će pružiti nove spoznaje o učinkovitosti i sigurnosti primjene.

Zingiber officinale; đumbir; fitokemija; fitoterapija

nije evidentirano

engleski

Phytotherapeutic potential of Ginger (Zingiber officinale Roscoe)

nije evidentirano

Zingiber officinale; Ginger; phytochemistry; phytotherapy

nije evidentirano

Podaci o izdanju

60

15.09.2014.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Farmacija