hrvatski

Stavovi studenata o grupama solidarne razmjene

U ovom radu govorimo o grupama solidarne razmjene (GSR), o njihovoj povijesti te obilježjima i oblicima u kojima se javljaju u različitim zemljama. Nadalje govorimo o povezanosti grupa solidarne razmjene s prehrambenim suverenitetom i društvenim poduzetništvom. U empirijskom dijelu rada istražili smo stavove studenata Agronomskog fakulteta prema grupama solidarne razmjene te njihove stavove prema načelima solidarne ekonomije. Istraživanje je provedeno on-line anketom na uzorku od 100 studenata i studentica Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Rezultati istraživanja pokazuju da većina ispitanika nije upoznata s pojmom grupe solidarne razmjene no da većina ima pozitivne stavove prema načelima grupa solidarne razmjene i konceptu solidarne ekonomije. U zaključku rada naglašavamo potrebu za upoznavanjem ovog oblika prodaje hrane sa širim društvom kroz medije i obrazovne institucije te potrebu za daljnjim empirijskim istraživanjima solidarnih oblika prodaje i kupovine hrane.

solidarna ekonomija, grupe solidarne razmjene, stavovi studenata

nije evidentirano