izvor podataka: crosbi
!
Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva, N-Ž (CROSBI ID 18147)
Autorska knjiga | rječnik | domaća recenzija
Ivanišević, Jelena
Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva, N-Ž. Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 2019
Podaci o odgovornosti
Ivanišević, Jelena
hrvatski
Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva, N-Ž
Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva donosi leksičku građu vezanu uz jela, namirnice, pripremanje i konzumiranje hrane.
rječnik ; kulinarstvo
nije evidentirano
engleski
Historical dictionary of Croatian culinary terminology, N-Ž
nije evidentirano
dictionary ; culinary terminology
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF)
2019.
978-953-8089-51-0
527
objavljeno
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
