Utjecaj gnojidbe na morfološka svojstva, prinos i nutritivnu vrijednost populacija bamije (CROSBI ID 430542)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Betlach, Sara
Radman, Sanja
hrvatski
Utjecaj gnojidbe na morfološka svojstva, prinos i nutritivnu vrijednost populacija bamije
Bamija (Abelmoschus esculentus L.) je suptropska povrtna kultura, koja se ljeti uspješno može uzgajati u uvjetima kontinentalne Hrvatske. Kao povrće konzumiraju se mladi plodovi koji se berbu svakih 3 do 5 dana. Iako se radi o nutritivno visokovrijednoj te ljekovitoj namirnici bamija se rijetko uzgaja u Republici Hrvatskoj te postoji vrlo malo istraživanja vezanih uz sortiment i tehnologiju uzgoja. Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi utjecaj različitih genotipa te gnojidbenih tretmana na osnovna morfološka svojstva, prinos i količinu vitamina C mladih plodova bamije. Gnojidbe su uključivale komercijalno 'Siforga' gnojivo, biljne tradicionalne preparate ne bazi koprive i gaveza, zatim mineralno gnojivo NPK 7-20-30 te kontrolnu varijantu bez primjene gnojiva. Različiti genotip predstavljale su 3 populacije prikupljene na 2 lokacije u Republici Hrvatskoj. Interakcijama tih dvaju faktora nastojao se utvrditi utjecaj na morfološka svojstva bamije (masa, dužina i širina ploda, broj plodova po biljci), tržni prinos i udio netržnih plodova te količinu vitamina C u plodu. Najmanje pogodna populacija za uzgoj se ispostavila populacija 3 zbog svoj slabog prinosa i male količine vitamina C, dok populacija 2 posjeduje najbolje karakteristike za uzgoj (broj plodova po biljci, količina vitamina C i tržni prinos ploda).
bamija, populacije, gnojidbeni tretmani, morfološka svojstva, vitamin C
nije evidentirano
engleski
Influence of fertilization on morphological properties, yield and nutritional value of bamia population
nije evidentirano
okra, populations, fertilization treatments, morphological properties, vitamin C
nije evidentirano
Podaci o izdanju
34
30.09.2019.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb