izvor podataka: crosbi
✓
Križevački sir - autohtoni proizvod Koprivničko-križevačke županije (CROSBI ID 336076)
Ocjenski rad | magistarski rad (mr. sc. i mr. art.)
Godek, Josip
Križevački sir - autohtoni proizvod Koprivničko-križevačke županije / Lukač-Havranek, Jasmina (mentor);
Zagreb, Agronomski fakultet, . 2001
Podaci o odgovornosti
Godek, Josip
Lukač-Havranek, Jasmina
hrvatski
Križevački sir - autohtoni proizvod Koprivničko-križevačke županije
nema
svježi križevački sir; standardizacija
nije evidentirano
engleski
Cheese of Krizevci - auchthonous product of Koprivnica-Krizevci County
nije evidentirano
Križevac cheese fresh; standadization
nije evidentirano
Podaci o izdanju
74
26.03.2001.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
