izvor podataka: crosbi
!
Održivost pasteriziranog i homogeniziranog mlijeka proizvođača "LURA" d.d. (CROSBI ID 336224)
Ocjenski rad | diplomski rad
Bobrek, E.
Održivost pasteriziranog i homogeniziranog mlijeka proizvođača "LURA" d.d. / Hadžiosmanović, Mirza (mentor); - (neposredni voditelj).
Zagreb, Veterinarski fakultet, Zagreb, . 2001
Podaci o odgovornosti
Bobrek, E.
Hadžiosmanović, Mirza
-
hrvatski
Održivost pasteriziranog i homogeniziranog mlijeka proizvođača "LURA" d.d.
-
-
nije evidentirano
engleski
-
nije evidentirano
-
nije evidentirano
Podaci o izdanju
42
01.01.2001.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Veterinarski fakultet, Zagreb
Zagreb
Povezanost rada
Povezane ustanove
