hrvatski

Koncentracija glutationa i lipidska peroksidacija u krvi pjetlića tijekom gladovanja i ponovnog hranjenja

U radu je istražen utjecaj gladovanja i ponovnog hranjenja na koncentraciju glutationa (GSH) i lipidskih peroksida kao reaktivnih produkata tiobarbiturne kiseline (TBARS) u pjetlića lake hibridne linije nesilica Lohman brown. U dobi od 61 dan pjetlići su izloženi 48-satnom gladovanju, a potom 24-satnom ponovnom hranjenju. Krv za analizu uzimana je neposredno prije gladovanja (kontrolno vađenje), 48 sati nakon gladovanja te 24 sata po ponovnom hranjenju. Krv je uzimana punkcijom krilne vene s heparinom kao antikoagulansom. U punoj krvi spektrofotometrijski određene su koncentracije GSH, TBARS i hemoglobina. Iz dobivenih vrijednosti u punoj krvi izračunate su vrijednosti GSH i TBARS i po gramu hemoglobina. Koncentracija GSH (mmol/L) u punoj krvi pjetlića 24 sata po ponovnom hranjenju statistički značajno je porasla u usporedbi s kontrolom te s vrijednostima u gladovanju. Koncentracija TBARS (mmol/L) u punoj krvi pjetlića nakon gladovanja te ponovnog hranjenja značajno se smanjila u usporedbi s kontrolnim vrijednostima. Vrijednosti koncentracije GSH izražene po gramu hemoglobina mijenjale su se na isti način samo su statističke značajnosti bile na višoj razini. Koncentracije TBARS izražene po gramu hemoglobina nisu pokazale statistički značajne razlike tijekom pokusa.

pjetlići; krv; glutation; lipidska peroksidacija; gladovanje; ponovno hranjenje

nije evidentirano