engleski

Response of potato cultivars (Solanum tuberosum L.) on nitrogen fertilization

Gnojidba dušikom često je potrebna za maksimalnu produkciju krumpira (Solanum tuberosum L.). Dušik uz kalij poznat je po svom utjecaju na visinu i kvalitetu prinosa gomolja krumpira. Ovaj rad ima za cilj utvrditi reakciju kultivara krumpira na gnojidbu različitim količinama dušika u tri agroekološka područja Hrvatske značajna za uzgoj krumpira namjenjenog za konzumnu potrošnju i industrijsku preradu. Dvofaktorijelni pokusi u kojima su doze dušika (0, 100, 150, 200 i 250 kg N/ha) kombinirane s tri kultivara krumpira (cv.Viktorija, cv. Red star i cv. Remarka) u tri ponavljanja provedeni su u 2000.i 2001. godini na tri lokacije (Brinje, Slovinska Kovačica i Belica). Na lokaciji Brinje nisu utvrđene signifikantne razlike u prinosu gomolja krumpira između kultivara. Suprotno tome, najviši prinos gomolja ostvarila je sorta Viktorija na lokacijama Belica i Kovačica (47, 2 i 38, 3 t/ha). Prema rodnosti kultivari krumpira na sve tri lokacije imaju redosljed: Viktorija>Remarka>Red star. Gnojidba dušikom utjecala je na povećanje prinosa gomolja krumpira u odnosu prema 0 kg N/ha osim na lokaciji Belica. Interakcija sorta x gnojidba nije se pokazala statistički značajnom za visinu prinosa, kvalitetu prinosa kao niti za komponente prinosa. Udio krupne frakcije gomolja (>55 mm), količina suhe tvari, količina škroba i specifična masa variraju ovisno o kultivaru. Prema specifičnoj masi gomolja u svim lokacijama utvrđen je slijedeći niz Red star>Viktorija>Remarka. Gnojidba dušikom signifikantno je utjecala na povećanje specifične mase gomolja i % škroba samo na lokaciji Brinje, dok je na druge dvije lokacije zabilježen trend pada.

potato; nitrogen; fertilization; tuber quality

nije evidentirano