Kakvoća plodova rajčice uzgajane na kamenoj vuni (CROSBI ID 494837)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad
Podaci o odgovornosti
Dobričević, Nadica ; Voća, Sandra
hrvatski
Kakvoća plodova rajčice uzgajane na kamenoj vuni
Čimbenici kakvoće plodova rajčice određeni su morfološkim svojstvima i kemijskim sastavom. Ukupna i topljiva suha tvar, ukupna kiselost, pH vrijednost i količina C-vitamina određeni su u plodovima 12 kultivara rajčice uzgajane na kamenoj vuni u tri roka berbe. Dobivene su značajne razlike u navedenim kemijskim svojstvima između rokova berbe i kultivara.
rajčica; kakvoća ploda; kamena vuna
nije evidentirano
engleski
Quality of tomato fruit grown on rockwool
Čimbenici kakvoće plodova rajčice određeni su morfološkim svojstvima i kemijskim sastavom. Ukupna i topljiva suha tvar, ukupna kiselost, pH vrijednost i količina C-vitamina određeni su u plodovima 12 kultivara rajčice uzgajane na kamenoj vuni u tri roka berbe. Dobivene su značajne razlike u navedenim kemijskim svojstvima između rokova berbe i kultivara.
tomato; fruit quality; rockwool
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o prilogu
227-230-x.
2003.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Priopćenja 38. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem
Žimbrek, Tito
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Podaci o skupu
38. Znanstveni skup hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem
predavanje
19.02.2003-21.02.2003
Opatija, Hrvatska
