Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Validacija spektrofotometrijske metode određivanja hidrokinonskih derivata izraženih kao arbutin (CROSBI ID 338985)

Ocjenski rad | diplomski rad

Hrenović, Maja Validacija spektrofotometrijske metode određivanja hidrokinonskih derivata izraženih kao arbutin / Vahčić, Nada (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2003

Podaci o odgovornosti

Hrenović, Maja

Vahčić, Nada

hrvatski

Validacija spektrofotometrijske metode određivanja hidrokinonskih derivata izraženih kao arbutin

U ovom radu provedena je validacija spektrofotometrijske metode određivanja ukupnih hidrokinonskih derivata u mješavini čaja spektrofotometrijskim mjerenjem udjela arbutina. Kvantifikacija rezultata provedena je sa standardom arbutina. Određeni su neki od parametara koji se provode kod validacije analitičke metode: linearnost, selektivnost, ponovljivost (repetabilnost) mjerenja, ponovljivost (repetabilnost) odvage uzorka, stabilnost otopina i točnost (ispravnost). Mjerena je apsorpcija otopina uzoraka pri valnoj duljini od 455 nm. Spektrofotometrijsko određivanje ukupnih hidrokinonskih derivata izraženih kao arbutin u uzorku mješavine čaja dalo je ponovljive rezultate, što ovu metodu čini pouzdanom za određivanje ukupnih hidrokinonskih derivata u mješavini čaja.

Validacija metode; hidrokinonski derivati; arbutin; spektrofotometrija; biljni čaj

nije evidentirano

engleski

Validation of spectrophotometric method for determination of the total hydroquinone derivatives expressed as arbutin

nije evidentirano

method validation; hydroquinone derivatives; arbutin; spectrophotometry; herbal tea

nije evidentirano

Podaci o izdanju

41

07.11.2003.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada




Prehrambena tehnologija