izvor podataka: crosbi
✓
Nives Rittig-Beljak, Švapski kulinarij : dodir tradicija u Hrvatskoj [Süddeutsches Culinarium : Begegnung von Kochtraditionen in Kroatien], Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj - Zagreb, Varaždin 2003. (CROSBI ID 109447)
Prilog u časopisu | prikaz, osvrt, kritika
Marks, Ljiljana
Nives Rittig-Beljak, Švapski kulinarij : dodir tradicija u Hrvatskoj [Süddeutsches Culinarium : Begegnung von Kochtraditionen in Kroatien], Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj - Zagreb, Varaždin 2003. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 40 (2003), 2; 193-196-x
Podaci o odgovornosti
Marks, Ljiljana
hrvatski
Nives Rittig-Beljak, Švapski kulinarij : dodir tradicija u Hrvatskoj [Süddeutsches Culinarium : Begegnung von Kochtraditionen in Kroatien], Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj - Zagreb, Varaždin 2003.
Prikaz knjige o švapskom kulinariju u Hrvatskoj.
kulinarij
nije evidentirano
engleski
"Nives Rittig-Beljak: German Cuisine - Relations of Traditions in Croatia"
nije evidentirano
Cuisine
nije evidentirano
Podaci o izdanju
40 (2)
2003.
193-196-x
objavljeno
0547-2504
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove