izvor podataka: crosbi
✓
Istraživanje kakvoće zamrznute crvene paprike tijekom skladištenja pri različitim temperaturama (CROSBI ID 467386)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa
Pospišil, Jasna ; Dragović Uzelac, Verica ; Herman, Sunčica ; Rušec Sobota, Branka
Istraživanje kakvoće zamrznute crvene paprike tijekom skladištenja pri različitim temperaturama // 9. Ružičkini dani / M. Bošnjak ; Z.Janović ; Đ. Vasić Rački (ur.). Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1998. str. 84-85-x
Podaci o odgovornosti
Pospišil, Jasna ; Dragović Uzelac, Verica ; Herman, Sunčica ; Rušec Sobota, Branka
hrvatski
Istraživanje kakvoće zamrznute crvene paprike tijekom skladištenja pri različitim temperaturama
The quality investigation of frozen red peppers during storage at various temperatures
crvena paprika; kakvoća; skladištenje
nije evidentirano
engleski
The Quality investigation of frozen red peppers during storage at various temperatures
nije evidentirano
red pepper; quality; storage
nije evidentirano
Podaci o prilogu
84-85-x.
1998.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
9. Ružičkini dani
M. Bošnjak ; Z.Janović ; Đ. Vasić Rački
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI)
Podaci o skupu
9. Ružičkini dani
poster
01.01.1998-01.01.1998
Vukovar, Hrvatska
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
