izvor podataka: crosbi
✓
Kakvoća i prinos maslaca proizvedenog u mini mljekari (CROSBI ID 329671)
Ocjenski rad | diplomski rad
Bedeković, Dražen
Kakvoća i prinos maslaca proizvedenog u mini mljekari / Tratnik, Ljubica (mentor);
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 1997
Podaci o odgovornosti
Bedeković, Dražen
Tratnik, Ljubica
hrvatski
Kakvoća i prinos maslaca proizvedenog u mini mljekari
*
maslac; kakvoća; prinos; mini mljekara
Za potpuni bibliografski opis nedostaje *Sažetak na izvornom jeziku rada. (Admin)
engleski
The quality and yield of butter produced in minimize dairy
nije evidentirano
butter; quality; yield; minimize dairy
nije evidentirano
Podaci o izdanju
62.
09.07.1997.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
