Marketing i tržište jaja i brojlera u Republici Hrvatskoj (CROSBI ID 340406)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Alpeza, Mladen
Tolušić, Zdravko
hrvatski
Marketing i tržište jaja i brojlera u Republici Hrvatskoj
U zadnje vrijeme puno se govori o ulasku Republike Hrvatske u EU. Peradarska proizvodnja brojlera i jaja je takva proizvodnja koja za kratko vrijeme i uz relativno mala ulaganja može dati puno vidoko vrijednih proizvoda. Meso i jaja peradi su odlične kvalitete jer imaju vidoku biološku vrijednost , lako je probavljivo i ljudski organizam ga odlično iskorištava. Proizvodnja brojlera i jaja u Republici Hrvatskoj se odvija na ekološki način što znaći da se koristi ishrana tovnih pilića sa pripravcima koji nisu zagađeni ekološki što se reflektira i na krajnji proizvod a to je meso od brojlera i jaja od nesilica što je obrađeno i prikazana u diplomskom radu.
marketing ; tržište ; ekološka proizvodnja ; ekološki proizvod ; jaja ; brojleri
nije evidentirano
engleski
Marketing and market of eggs and chich in Republic of Croatia
nije evidentirano
marketing ; market ; ecological production ; ecological product ; eggs ; chich
nije evidentirano
Podaci o izdanju
22
22.03.2004.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Osijek