hrvatski

Crna slavonska pasmina svinja danas

U radu je ustanovljeno da se broj rasplodnih svinja povećava i da je ova pasmina izašla iz kritične faze za opstanak. Ova pasmina se je u 1996. nalazila u kritičnoj fazi za opstanak jer se broj svinja dvostruko smanjio. Kao autohtonu - staru pasminu važno ju je očuvati radi očuvanja genetske raznolikosti. Analiza svojstava plodnosi pokazala je da se svojstva plodnosti nisu promijenila. Sagledavanje stanja plodnosti omogućila je usporedba dobivenih rezultata sa ranijim istraživanjima. Osim toga, rezultati istraživanja pokazuju da se u križanju ove pasmine sa novim plemenitim pasmina znatno popravljaju svojstva križanaca, napose u preradi za trajne proizvode (kulen, pršut i dr.).

svinja; crna slavonska pasmine; svojstva plodnosti; trajni proizvodi

nije evidentirano