Utjecaj prehrane ribom na metaboličke faktore rizika za razvoj koronarne bolesti (CROSBI ID 468148)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Jelić, Ante ; Profozić, Velimir ; Botka-Petrak, Karmen ; Nejedli, Srebrenka ; Petrinec, Zdravko
hrvatski
Utjecaj prehrane ribom na metaboličke faktore rizika za razvoj koronarne bolesti
Ova ispitivanja su pokazala da prehrana bolesnika jadranskom srdelom koja sadrži EPA i DHA, smanjuje razinu aterogenih frakcija lipoproteina, posebice triglicerida. Isto tako rezultati koje smo postigli ovim istraživanjima, osim poboljšanja, preinake i racionalizacije u preradi sitne morske plave ribe, dati će nam i bitan odgovor-ima li u ovom radu prostora za jedan veći zdravstveno-markentinški dijetni program.
lipidi; kolesterol; EPA; DHA; ateroskleroza; trigliceridi; glukoza; srdela
nije evidentirano
engleski
Influens of fish-nourishment on the metabolic factors in regard to the development of coronary desease
nije evidentirano
lipids; cholesterol; EPA; DHA; atherochlerosis; triglycerids; glucose; pilchard
nije evidentirano
Podaci o prilogu
99-105-x.
1998.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Veterinarski dani, 1998.
Balenović, Tomislav
Zagreb:
Podaci o skupu
Veterinarski dani-1998.
poster
13.10.1998-17.10.1998
Rovinj, Hrvatska
