Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Proizvodni rezultati i osobine mišićja zagorskih purana u tovu slobodnim izborom krmiva (CROSBI ID 341966)

Ocjenski rad | doktorska disertacija

Damir Županić Proizvodni rezultati i osobine mišićja zagorskih purana u tovu slobodnim izborom krmiva / Zlatko Janječić, Vesna Gjurčević-Kantura (mentor); Zagreb, Agronomski fakultet, . 2005

Podaci o odgovornosti

Damir Županić

Zlatko Janječić, Vesna Gjurčević-Kantura

hrvatski

Proizvodni rezultati i osobine mišićja zagorskih purana u tovu slobodnim izborom krmiva

Uzevši u obzir nesignifikantne razlike u završnim tjelesnim masama istraživanih skupina unutar spolova, značajno bolje konverzije hrane kod skupine hranjenih restriktivno, gotovo istovjetne rendmane unutar spolova, te nesignifikantne razlike u kemijskoj analizi i strukturi mišićnih vlakana možemo zaključiti da je restriktivna hranidba purana bila opravdana te da se ovaj način hranidbe može preporučiti u hranidbi slobodno držanih zagorskih purana uz korištenje obilnih pašnjaka.

puran; mišići; slobodna ishrana

nije evidentirano

engleski

Production results and muscle charachteristics of turkeys from Zagorje fed ad libitum

nije evidentirano

turkey; muscles; fed ad libitum

nije evidentirano

Podaci o izdanju

122

09.09.2005.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Agronomski fakultet

Zagreb

Povezanost rada

nije evidentirano