Utjecaj hranidbe na komercijalnu proizvodnju golubova za meso (CROSBI ID 513275)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Pavičić, Željko ; Vučemilo, Marija ; Tofant, Alenka ; Hađina, Suzana ; Matković, Kristina
hrvatski
Utjecaj hranidbe na komercijalnu proizvodnju golubova za meso
Istraživanje je provedeno tijekom ljeta na 20 pari golubova komercijalnih pasmina king i teksan radi utvrđivanja dnevnog prirasta na njihovom podmladku i utroška hrane po jedinici prirasta. Roditeljski parovi su bili smješteni u zatvorenom golubinjaku, koji je bio opremljen boksevima 80 x 80 x 80 cm, pri čemu je svaki boks sadržavao gipsano gnijezdo i posudicu za hranu. Roditelji su do 14. dana sjedenja na jajima hranjeni mješavinom zrnevlja žitarica i leguminoza, u kojoj je udio sirovih bjelančevina bio 14 posto. Nakon toga, pa sve do 27. dana kad je uslijedilo odbiće, hranjeni su peletiranom hranom u kojoj je udio sirovih bjelančevina bio 17 posto. Tijekom istraživanja od valjenja do odbića svakodnevno je obavljano kontrolno vaganje mladunaca i utrošak hrane po mladuncu. Prema dobivenim rezultatima najveće prosječno dnevno povećanje tjelesne mase od 49 grama zabilježeno je 12. - 13. dana, a od trećeg tjedna do odbića prosječni prinosi tjelesne mase su se znatno počeli smanjivati. Mladunci su na kraju tova prosječno težili 509 grama, što je odgovarajuća tjelesna masa za klaoničku obradu. Najniža potrošnja hrane tijekom tova po mladuncu iznosila je 3.56 kg, a najviša 4.28 kg, što je inače u optimalnim granicama pri hranidbi komercijalnih pasmina golubova za proizvodnju mesa. Ukupna prosječna potrošnja hrane po mladuncu tijekom tova iznosila je 3, 93 g što je niža vrijednost od obavljenih sličnih istraživanja u svijetu. Prema dobivenim rezultatima može se zaključiti da je i u našoj zemlji moguće proizvoditi golublje meso uz uvjet da se tovnim pasminama golubova osiguraju optimalni uvjeti držanja i odgovarajuća hranidba. Stoga bi u budućnosti ova i slična istraživanja na većem broju golubova mogla poslužiti u izradi studije farmskog uzgoja komercijalnih pasmina golubova za proizvodnju mesa u Republici Hrvatskoj.
komercijalne pasmine golubova; tov; peletirana hrana; dnevni prirast; utrošak hrane.
nije evidentirano
engleski
Influence of the feeding process on the pigeon meat commercial production
nije evidentirano
commercial pigeon breeds; pellets; daily gain; food intake per gain unit
nije evidentirano
Podaci o prilogu
90-94-x.
2002.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik radova. Krmiva 2002
Lulić, Slavko
Zagreb: Krmiva
Podaci o skupu
IX međunarodno savjetovanje Krmiva 2002
ostalo
29.05.2002-31.05.2002
Opatija, Hrvatska