Odredivanje stupnja homogenosti zrnatih smjesa miješanih Turbula miješalicom (CROSBI ID 469903)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa
Podaci o odgovornosti
Bauman, Ingrid
hrvatski
Odredivanje stupnja homogenosti zrnatih smjesa miješanih Turbula miješalicom
Miješanje čvrstih smjesa zbog svoje složenosti učestalo se projektira na osnovu iskustva. Svrha rada bila je odrediti dinamiku miješanja dvokomponentnih smjesa u Turbula miješalici pri raznim vremenima miješanja, kod različite ispunjenosti miješalice i kod različitog broja okretaja miješalice. Na temelju eksperimentalnih podataka ustanovljeno su najpogodnija volumna ispunjenost aparature, vrijeme miješanja i ocjena kvalitete homogenosti za zrnate smjese. Dobiveni rezultati mogu se primjeniti narealne materijale koji se koriste u industriji kod namješavanja materijala za suhe juhe.
miješanje krutina; praškasti i zrnati materijali
nije evidentirano
engleski
Determination of mixing rate of granulated solids in Turbula mixers
nije evidentirano
solid mixing; solid-solid blendid; shaker mixers
nije evidentirano
Podaci o prilogu
22-x.
1998.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Podaci o skupu
3. HRVATSKI KONGRES PREHRAMBENIH TEHNOLOGA, BIOTEHNOLOGA I NUTRICIONISTA
poster
10.06.1998-12.06.1998
Zagreb, Hrvatska