Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

HOTELSKA PRODAJA I RECEPCIJSKO POSLOVANJE (CROSBI ID 742770)

Druge vrste radova | ostalo

• Obrazovni materijal (nedefinirano )

Galičić, Vlado ; Ivanović, Slobodan ; Lupić, Marijan HOTELSKA PRODAJA I RECEPCIJSKO POSLOVANJE / Radišić, Franjo ; Cerović, Zdenko (ur.). Opatija: Sveučilište u Rijeci - Fakultet za turistički i hotelski menadžment u Opatiji, 2005. 364..

Podaci o odgovornosti

Galičić, Vlado ; Ivanović, Slobodan ; Lupić, Marijan

Radišić, Franjo ; Cerović, Zdenko

hrvatski

HOTELSKA PRODAJA I RECEPCIJSKO POSLOVANJE

Hotelska prodaja mora biti funkcionalno ustrojena, a neovisno o vlasničkim odnosima ili oblicima poslovanja, zajedno s uredom za rezervacije treba biti uključena u organizacijsku shemu hotela, što znači da se tako važni poslovi organiziraju i obavljaju u samome hotelu. Svojevrsnu prijelaznu fazu od prodaje prema recepcijskom poslovanju, predstavljaju rezervacije, pa su poslovi vezani uz rezervacije izuzetno osjetljivi. Prijamni odjel je mjesto gdje se ostvaruje prvi kontakt gosta s hotelom kada stigne u hotel, to je informativni centar za vrijeme boravka gosta u hotelu i to je mjesto zadnjeg kontakta kada gost odlazi iz hotela. Recepcija je « nervni sustav» ili « srce hotela» i « prava slika i ogledalo» svakog hotela gdje se odvija poslovanje koje karakterizira malo stalnih a veliki broj promjenjivih događaja. Za što kvalitetnije upravljanje poslovanjem prijamnog odjela u hotelu, a naročito recepcijskog poslovanja, odnosno odjela smještaja u najširem smislu, danas su razvijene posebne metode vođenja prihoda i rashoda nastalih aktivnošću odjela smještaja.

hotel; prodaja; recepcija

nije evidentirano

engleski

HOTELS SALES AND FRONT OFFICE OPERATIONS

nije evidentirano

hotel; sales; reception

nije evidentirano

Podaci o izdanju

Opatija: Sveučilište u Rijeci - Fakultet za turistički i hotelski menadžment u Opatiji

364

2005.

nije evidentirano

objavljeno

953-6198-51-7

Povezanost rada

Ekonomija