Kretanje koncentracija ukupnih bjelančevina, albumina i globulina u serumu pilića hranjenih tijekom tova s dodatkom organskoga selena (CROSBI ID 346965)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Flajšman, Ninoslava
Milinković-Tur, Suzana
hrvatski
Kretanje koncentracija ukupnih bjelančevina, albumina i globulina u serumu pilića hranjenih tijekom tova s dodatkom organskoga selena
U radu je istražen utjecaj dodavanja organskoga selena na koncentracije ukupnih bjelančevina, albumina i globulina u krvnom serumu pilića hibridne linije Roos. Kontrolna skupina pilića hranjena je tijekom tova sa standardnim krmnim smjesama, a pokusna skupina sa standardnim smjesama s dodatkom 0, 3 ppm organskoga selena. Krv za analizu uzimana je 14., 28. i 42. dana tova, punkcijom krilne vene. U dobivenom serumu spektrofotometrijski su određene koncentracije ukupnih bjelančevina i albumina, a koncentracija globulina izračunata je kao razlika ukupnih bjelančevina i albumina. Rezultati istraživanja upućuju na povezanost selena s metabolizmom bjelančevina koje se očitovalo značajno nižom koncentracijom serumskih albumina kod pokusne skupine pilića 28. dana tova, uz istovremeno nešto više vrijednosti serumskih globulina tijekom tova pilića.
ukupne bjelančevine; albumini; globulini; pilići; selen
nije evidentirano
engleski
Changes of total protein, albumin and globulin concentrations in the broiler chickens blood serum during fattening with organic selenium supplement
nije evidentirano
total protein; albumin; globulin; chicken; selenium
nije evidentirano
Podaci o izdanju
43
12.02.2007.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Veterinarski fakultet, Zagreb
Zagreb
