izvor podataka: crosbi
✓
Tradicijska proizvodnja alkoholnih pića - obiteljska radinost (CROSBI ID 527852)
Neobjavljeno sudjelovanje sa skupa | neobjavljeni prilog sa skupa
Belaj, Melanija
Tradicijska proizvodnja alkoholnih pića - obiteljska radinost // Turist za stolom - tradicionalna ishodišta gostoljublja
Zagreb, Hrvatska, 23.04.2007-24.04.2007
Podaci o odgovornosti
Belaj, Melanija
hrvatski
Tradicijska proizvodnja alkoholnih pića - obiteljska radinost
U radu se daje kratki pregled antropologije pića, relativno zanemarenog istraživačkog područja hrvatske etnološke i kulutrnoantropološke znanosti. Posebno se daje uvid u proizvodnju alkoholnih pića na području Zagrebačke županije u okviru projekata turističke ponude.
alkoholna pića; proizvodnja; turizam
nije evidentirano
engleski
Production of alcoholic beverages as a part of family life
nije evidentirano
alcoholic beverages; production; tourism
nije evidentirano
Podaci o prilogu
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o skupu
Turist za stolom - tradicionalna ishodišta gostoljublja
predavanje
23.04.2007-24.04.2007
Zagreb, Hrvatska
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
