njemački

Verlauf der Konzentration von Eisen, Kupfer und Zink im Blut der Milchkühe während der Laktation und der Trockenstehzeit

Es wurde der Einfluss einzelner Laktations- und Trockenstehperioden auf den Eisen- Kupfer- und Zinkstoffwechsel bei Holstein Kühen durch Ermittlung dessen Konzentration im Blutplasma erforscht. Die Versuche wurden an 60 Holstein Kühen in zweiter und dritter Laktation, sowie in der Trockenstehzeit durchgeführt. Die Kühe wurden frei im Laufstall mit Auslauf gehalten. Die Fütterung wurde gemäß dem Produktionszyklus gestaltet. Die Blutentnahme erfolgte durch Punktion der Halsvene unter Anwendung des Lithium-Heparinates als Antikoagulans. Die Blutprobeentnahme wurde aufgrund des Produktionszyklusses auf vier Versuchsgruppen durchgeführt. Die erste Gruppe umfasste die Kühe vom 5. bis zum 45. Laktationstag, die zweite Gruppe bestand aus Kühen vom 46. bis zum 90. Laktationstag, die dritte Gruppe aus Kühen vom 91. Tag bis zum Laktationsende, und die vierte Gruppe bestand aus trockenstehenden Kühen. Aus dem entnommenen Blut wurde durch Zentrifugieren das Blutplasma getrennt, und darin spektrophotometrisch hilfs fertiger Komplette die Konzentration von Eisen, Kupfer und Zink bestimmt. Die Versuchsergebnisse zeigten eine Schwankung der Eisen - und Kupferkonzentration im Blutplasma während des Untersuchungszeitraumes, doch waren diese nicht statistisch gesichert. Die Zinkkonzentration im Blutplasma der Kühe ist wesentlich höher in der dritten Laktationsphase und in der Trockenstehzeit (P<0.05) im Vergleich zur ersten Laktationsphase. Aufgrund erzielter Ergebnisse kann geschlussfolgert werden, dass die Kühe einen gut entwickelten homeostatischen Mechanismus zur Erhaltung einer konstanten Eisen- und Kupferkonzentration im Blut besitzen. Der Anstieg der Zinkkonzentration wird sowohl mit seiner Rolle in der Entwicklung der Frucht, als auch mit der Albuminkonzentration im Blutplasma in Verbindung gebracht.

Eisen; Kupfer; Zink; Blutplasma; Milchkühe

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