izvor podataka: crosbi
!
"Kameleonska" kakvoća mediteranskih jela (CROSBI ID 132156)
Prilog u časopisu | prikaz, osvrt, kritika
Belaj, Melanija
"Kameleonska" kakvoća mediteranskih jela // Zarez (Zagreb), IX (2007), 31-31
Podaci o odgovornosti
Belaj, Melanija
hrvatski
"Kameleonska" kakvoća mediteranskih jela
Tekst je prikaz zbornika radova s 15. skupa Međunarodnog povjerenstva za etnološko istraživanje prehrane održanom u Dubrovniku, u Hrvatskoj, 2004. godine. Tema skupa bila je "Mediteranska prehrana. Koncepti i trendovi".
mediteranska prehrana; znanstveni skup
nije evidentirano
engleski
Chameleon - like quality of mediterranean dishes
nije evidentirano
mediterranean food; conference
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
