Distribution of salmonella in the feed of animal and vegetable orign. (CROSBI ID 84080)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Podaci o odgovornosti
Topolko, Stjepan ; Mitak, Mario
engleski
Distribution of salmonella in the feed of animal and vegetable orign.
Istraživana je rasprostranjenost salmonela u 12.750 uzoraka životinjskih krmiva, tijekom desetogodišnjeg razdoblja. Žestina kontaminacije salmonelama u pojedinim godinama kretala se od 0,30% do 5,63% pretraženih uzoraka. Posljednjih pet godina kretala se od 2.04% do 5,63% pretraženih uzoraka krmiva. u istom razdoblju pretraženo je 3.640 uzoraka biljnih krmiva, pretežito kukuruz, suncokretova pogača i sačma te repičina sačma. Od 222 uzorka suncokretove sačme, salmonela je ustanovljena u 3,15% pretraženih uzoraka. Istraženo je sudjelovanje pojedinih serovarova salmonela u krmivima životinjskog podrijetla, te je ustanovljena najčešća prisutnost slijedećih salmonela: S.cerro, S.Senftenberg, S.Anatum, S.Havana, S.Montevideo, S.Agona i S.Tennessee. U uzorcima biljnih krmivakoje su kontaminirali golubovi, najčešće su izdvojene: S.Meleagridis i S.Tennessee.
Salmonella; feed
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o izdanju
38 (5)
1996.
257-262-x
objavljeno
0023-4850