hrvatski

Primjena simultane hidrodestilacije-adsorpcije za izolaciju eteričnih ulja s vodotopljivim spojevima

Istraživane su razlike u prinosima i kemijskom sastavu eteričnog ulja ploda rogača (Ceratonia siliqua L.) izoliranog dvjema metodama: simultana hidrodestilacija-ekstrakcija (Likens-Nickerson metoda) i simultana hidrodestilacija-adsorpcija (predložena metoda). Polarni spojevi ovog ulja (uglavnom niže i srednje masne kiseline) na povišenoj temperaturi imaju veliku topljivost u vodi te polako i nepotpuno destiliraju s vodenom parom. Nakon kondenzacije, dio ovih spojeva zaostaje otopljen u destilacijskoj vodi koja se vraća u tokvicu za destilaciju. Ekstrakcija destilacijske vode s organskim otapalima (Likens-Nickerson metoda) nije kvantitativna. Izolacija je nekompletna, a prinos nizak. S druge strane adsorpcija na stupcu aktivnog ugljena je bolja metoda za uklanjanje spojeva iz destilacijske vode. Poslje destilacije-adsorpcije nepolarni spojevi su odjeljeni od vode (gornji sloj), a polarni su adsorbirani na ugljenu. Oni se izoliraju ekstrakcijom ugljena s organskim otapalima u istoj aparturi. Glavne prednosti ove metode nad metode simultane hidrodestilacije-ekstrakcije su veći prinos, istovremena separacija izolata u dvije frakcije i komplentija analiza ulja. Destilacije, adsorpcija, ekstrakcija i koncentracija su provedene samo u jednom aparatu, Clevenger aparatu, s dvije tikvice. Nedostaci predložene metode su produženo vrijeme izolacije i mogućnost nastanka artefakata na aktivnom ugljenu.

eterična ulja; simultana hidrodestilacija-adsorpcije; GC-MS

nije evidentirano