njemački

Der Fettstoffwechsel bei Holstein-Kühen in der Trockenstehzeit und zu Laktationsbeginn

Es werden Auswirkungen der Frühlaktation auf Konzentrationsänderungen von Gesamtlipiden, Cholesterol, Triglyzeriden, Beta-Hydroxy-Buttersäure (BHB), nichtesterifizierten freien Fettsäuren (NEFA) und Lipoproteinen im Blutserum von Holstein-Kühen dargestellt. Die Gesamtlipid- und Cholesterolkonzentration waren höher am Tag 30 nach dem Kalben (p.p.) im Vergleich zu den Zeiträumen 14 Tage vor dem Kalben (a.p.)(p<0, 01 und p<0, 001) und Tag 10 p.p. (p<0, 05 und p<0, 01). Die Triglyzeridkonzentration war niedriger am Tag 10 und Tag 30 p.p. im Vergleich zum Zeitraum 14 Tage a.p. (p<0, 0001). Die BHB-Konzentration war höher am Tag 10 und Tag 30 der Laktation im Vergleich zum Zeitraum 14 Tage a.p. (p<0, 001 und p<0, 05), und am Tag 10 im Vergleich zum Tag 30 der Laktation (p<0, 01). Die NEFA-Konzentration war höher am Tag 10 nach dem Kalben im Vergleich zum Zeitabschnitt 14 Tage a.p.(p<0, 01). Eine Senkung des LDL-Spiegels wurde am Tag 10 und Tag 30 p.p. gegenüber dem Zeitraum 14 Tage a.p. festgestellt (p<0, 05 und p<0, 01). Die VLDL-Konzentration im Blutserum der Kühe fiel am Tag 10 p.p. (p<0, 05) ab. Die HDL-Konzentrationen waren höher am Tag 30 p.p. als die zum Zeitpunkt 14 Tage a.p. und am Tag 10 p.p. (p<0, 001 und p<0, 05). Positive Korrelationen wurden zwischen der Gesamtlipid- und Cholesterolkonzentration (r = 0, 87, p<0, 0001) ermittelt, sowie zwischen der Gesamtlipid- und HDL-Konzentration (r = 0, 95, p<0, 0001), der HDL- und Cholesterolkonzentration (r = 0, 89, p<0, 0001), der NEFA- und BHB-Konzentration (r = 0, 60, p<0, 0001), der Triglyzerid- und LDL-Konzentration (r = 0, 52, p<0, 0001) und der VLDL- und LDL-Konzentration (r = 0, 39, p<0, 01). Eine negative Korrelation bestand zwischen der Triglyzerid- und BHB-Konzentration (r = - 0, 35, p=0, 01) und zwischen der Triglyzerid- und NEFA-Konzentration (r = - 0, 33, p<0, 05). Die Untersuchungsergebnisse weisen auf eine erhöhte Mobilisation von Körperfettvorräten mit einer Steigerung der Ketogenese bei Milchkühen im Zeitraum unmittelbar nach dem Kalben hin.

Milchkühe; Frühlaktation; Lipide; Lipoproteine; Beta-Hydroxybutyrat

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