Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Utjecaj ultrafiltracije cijevnim modulom na kakvoću vina Erdutska graševina (CROSBI ID 330418)

Ocjenski rad | diplomski rad

Marković, Sanja Utjecaj ultrafiltracije cijevnim modulom na kakvoću vina Erdutska graševina / Pozderović, Andrija (mentor); Osijek, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, . 1998

Podaci o odgovornosti

Marković, Sanja

Pozderović, Andrija

hrvatski

Utjecaj ultrafiltracije cijevnim modulom na kakvoću vina Erdutska graševina

.

Membranski procesi; ultrafiltracija; bijelo vino

nije evidentirano

engleski

.

nije evidentirano

.

nije evidentirano

Podaci o izdanju

59

05.11.1998.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Osijek

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija