hrvatski

Kvaliteta vode za piće muznih životinja

Voda je najobilniji sastavni dio tijela u svim njegovim fazama rasta i razvoja. Tijelo teleta sadrži 75 do 80 %, a kod junadi se postotak kreće od 55 do 65 %. Od svih farmskih životinja muzne krave imaju najveću potrebu za vodom, proporcionalno svojoj veličini i proizvodnji mlijeka čiji je voda sastavni dio 86 do 88 %. Voda u mlijeku potječe od popijene vode, vode iz hrane te metaboličke vode koja u tijelu nastaje oksidacijom masti i bjelančevina. Najčešće se kaže da je to voda koju je životinja popila plus ona iz hrane. Higijenska ispravnost vode za piće važna je, jer neke bolesti i smanjenje proizvodnje može biti uzrokovano lošom kvalitetom vode. U Republici Hrvatskoj na snazi je Pravilnik o higijenskoj ispravnosti vode za piće (NN 182/04) u kojem se navode maksimalno dozvoljene koncentracije tvari prisutnih u vodi. Prema Pravilniku voda za napajanje životinja po kvaliteti mora biti istovjetna onoj za piće ljudi.

voda; mikroorganizmi; nitriti; nitrati; muzne životinje

nije evidentirano