izvor podataka: crosbi
!
Kakvoća bijelog kruha varaždinskog proizvođača (CROSBI ID 330500)
Ocjenski rad | diplomski rad
Vlašić, Jasminka
Kakvoća bijelog kruha varaždinskog proizvođača / Banović, Mara (mentor);
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 1997
Podaci o odgovornosti
Vlašić, Jasminka
Banović, Mara
hrvatski
Kakvoća bijelog kruha varaždinskog proizvođača
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
nije evidentirano
engleski
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
nije evidentirano
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
nije evidentirano
Podaci o izdanju
50
15.07.1997.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove