izvor podataka: crosbi
!
Kakvoća topljenih sireva (CROSBI ID 330516)
Ocjenski rad | diplomski rad
Milović, Simana
Kakvoća topljenih sireva / Vahčić, Nada (mentor);
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 1998
Podaci o odgovornosti
Milović, Simana
Vahčić, Nada
hrvatski
Kakvoća topljenih sireva
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxx
nije evidentirano
engleski
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
nije evidentirano
xxxxxxxxxxxxxxx
nije evidentirano
Podaci o izdanju
46
30.09.1998.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove