Utjecaj koncentracije ksantana na reološka svojstva sredstava za čišćenje tvrdih površina (CROSBI ID 536951)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa
Podaci o odgovornosti
Kujavić, Marina ; Bilić, Mate ; Velić, Darko ; Tomas, Srećko ; Planinić, Mirela ; Bucić-Kojić, Ana
hrvatski
Utjecaj koncentracije ksantana na reološka svojstva sredstava za čišćenje tvrdih površina
Ksantan guma je biopolimer koji se upotrebljava za modifikaciju reoloških svojstava kiselih sustava zbog njegove dobre moći "ugušćivanja", geliranja, emulgiranja ulja, stabilizacije kompleksnih smjesa, te produženja roka trajanja proizvoda. U radu je ispitivan utjecaj dodane količine ksantan gume na reološka svojstva otopine koja sadrži ksantan gumu, etoksilirani masni alkohol i ureahidroklorid mjerenjem viskoziteta otopine te je određena najpogodnija koncentracija ksantan gume za praktičnu primjenu mjerenjem "cling" efekta. Dokazano je da ispitivani sustav ima pseudoplastična svojstva i da je za primjenu u sredstvima za čišćenje tvrdih površina optimalna koncentracija ksantan gume 0, 60%.
tenzidi; ksantan guma; reologija
nije evidentirano
engleski
Influence of xantan concentration on rheological properties of hard surface cleaners
nije evidentirano
surfactants; xanthan gum; rheology
nije evidentirano
Podaci o prilogu
323-323.
2007.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera - knjiga sažetaka
Vasić-Rački, Đurđa
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI)
978-953-6894-29-1
Podaci o skupu
XX Jubilarni hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera.
poster
26.02.2007-01.03.2007
Zagreb, Hrvatska