izvor podataka: crosbi
!
Pravilno skladištenje djevičanskog maslinovog ulja (CROSBI ID 538696)
Neobjavljeno sudjelovanje sa skupa | neobjavljeni prilog sa skupa
Žanetić, Mirella
Pravilno skladištenje djevičanskog maslinovog ulja // Noćnjak 2008.
Primošten, Hrvatska, 04.04.2008-06.04.2008
Podaci o odgovornosti
Žanetić, Mirella
hrvatski
Pravilno skladištenje djevičanskog maslinovog ulja
U izlaganju je prikazan utjecaj skladištenja na kvalitetu djevičanskog maslinovog ulja. Opisani u različiti načini skladištenja, ambalaže i uvjeti skladišnog prostora koji moraju biti zadovoljeni kako bi se osigurali optimalni parametri za što duže očuvanje kvalitete djevičanskog maslinovog ulja.
djevičansko maslinovo ulja; kvaliteta; skladištenje
nije evidentirano
engleski
Correct storage of virgin olive oil
nije evidentirano
virgin olive oil; quality; storage
nije evidentirano
Podaci o prilogu
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o skupu
Noćnjak 2008.
predavanje
04.04.2008-06.04.2008
Primošten, Hrvatska
Povezanost rada
Povezane osobe