Enzimska oksidacija koniferilnog alkohola (CROSBI ID 539572)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa
Podaci o odgovornosti
Kovačević, Tatjana ; Tišma, Marina ; Zelić, Bruno ; Vasić-Rački, Đurđa
hrvatski
Enzimska oksidacija koniferilnog alkohola
Ispitani su optimalni uvjeti provedbe procesa (pH i T). Na osnovi rezultata pokusa ovisnosti specifične enzimske aktivnosti o koncentraciji supstrata, procijenjeni su kinetički parametri. Proveden je šaržni pokus. Razvijen je matematički model procesa koji uključuje dvosupstratni Michaelis-Mentiničin kinetički model i bilance tvari. Matematički model dobro opisuje eksperimentalne podatke.
koniferilni alkohol; enzimska oksidacija; matematičko modeliranje
nije evidentirano
engleski
Enzymatic oxidation of coniferyl alcohol
nije evidentirano
coniferyl alcohol; enzymatic oxidation; mathematical modelling
nije evidentirano
Podaci o prilogu
13-x.
2008.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Applied Biocatalysis, 4th meeting of students and university professors, Book of Abstract
Vasić-Rački, Đ., Zelić, B.
Zagreb: Logo-press
978-953-6470-39-6
Podaci o skupu
Applied Biocatalysis, 4th meeting of students and university professors
predavanje
28.05.2008-28.05.2008
Zagreb, Hrvatska
